BBQ la cabana din caramida cu mâinile la instalarea de instrucțiuni video de pe modul de a face constant

In ciuda secolelor care au trecut de la momentul în care produsele alimentare a fost preparat doar în foc, în ciuda unitățile de bucatarie ultra-moderne, de o mie de ori pentru a facilita acest proces, memoria genetică în noi este foarte puternică. Și mâncarea este gătită pe cărbuni este încă considerat cel mai delicios și iubit. Prin urmare, pentru a construi un gratar staționar pentru a da visul multora dintre cărămizi.

Desigur, puteți obține un design pliabil portabil, sau pur și simplu de fiecare dată pentru a construi recuzită pentru frigarui de cărămizi, așa cum se face de obicei în natură. Dar este mult mai plăcut pentru a avea pe site-ul dvs. bucătărie în aer liber, mereu gata pentru sosirea gazde și oaspeți recepție.

Centrul de odihnă țară - Grătar

Noțiuni de bază

Ca orice altă clădire, construcția gratar începe cu o alegere a unui loc și de a crea propriul sau găsi un proiect terminat adecvat.

Alegerea unui desen sau model

grătare din cărămidă staționare pentru administrare poate fi ca o dimensiune foarte modestă, și destul de impresionant.

• Primul caută să prăji kebab sau un grătar, precum și toate lucrările pregătitoare și masa ulterioare au loc în altă parte - (. De asemenea, a se vedea articolul Opțiuni de construcție și amenajarea de pavilioane din caramida cu gratar) in casa sau chioșc.

Cel mai simplu BBQ caramida

• Acestea din urmă reprezintă un complex cu o adâncitură pentru depozitarea de soba cu lemne, un birou, și, uneori, cu built-in chiuveta si rafturi pentru ware. Acestea sunt adesea echipate cu un coș de fum și un baldachin, care permite să nu depindă de capriciile vremii.

Cuptor cu gratar in aer liber

Structural, grătare din cărămidă pentru gradina poate fi liber în picioare sau construit pe un perete gol sau structura de capital la gard. Desigur, în cazul în care acestea din urmă sunt realizate din materiale necombustibile - cărămidă sau piatră.

Dacă se dorește, puteți învăța principiile de bază ale structurii clădirilor și a proiecta propria lor vatră de grădină. Dar este puțin probabil aveți este nevoie: de pe Internet sau de literatura de specialitate se pot găsi cu ușurință desene poryadovkoy și o varietate de structuri de cărămidă grătare sunt ușor de a face cu propriile mâini. și care este, de obicei, dat instrucțiuni detaliate.

Se determină locul

Se înțelege că mărimea și designul grătarului se determină în funcție de nevoile dumneavoastră. Și locația sa - din motive de ușurința de utilizare și combinația armonioasă cu deja stabilită sau pur și simplu a creat un design peisaj.

Pur și simplu pune, instalați gratar staționare din cărămidă pentru a da nevoie într-un loc care să vă simțiți confortabil folosindu-l, și el a devenit site-ul decor.

Consiliul. Foarte convenabil situat în grătar chioșc sau sub bolta de mare, în cazul în care puteți paria și birouri.
Atunci nu trebuie să fie departe de companie pentru a avea grijă de foc.

Când alegeți un loc, vă rugăm să rețineți următoarele puncte:

• Fumul din vatra poate interfera cu odihna, asa ca nu-l așezați prea aproape de masă și ia în considerare vânturile predominante.

Grătar în foișor sau cu acoperiș neapărat echipate cu măturat și conducta

• pomi fructiferi și plante ornamentale nu pot suporta căldura flăcărilor și a fumului fierbinte, elimina proximitatea lor.
• Se pune aproape gratar la alimentarea cu apă sau în considerare posibilitatea de stabilire a site-ului de construcție.

Principiile construcției grătarului

Indiferent de design-ul ales, mangale staționare pentru a da caramida construit într-o anumită secvență: lucrări pregătitoare, instalarea de fundații, construcția vetrei cu toate elementele necesare. Apoi, în cazul în care este asigurată de proiect, BBQ a furnizat sistemul de colectare a fumului.

Fără a fi legat la nici un model anume, descrie activitatea tehnologiei de producție.

pregătire

Că în cursul muncii, fără a fi distras de căutarea materialelor și a instrumentelor adecvate, să pregătească totul dinainte, pentru fiecare etapă.

De exemplu, pentru fundația unitatea de vatră și platforma, veți avea nevoie de:

• moloz;
• nisip;
• ciment;
• carton bitumat;
• Table pentru cofraje de fabricație;
• lopata;
• Recipient pentru amestecarea mortarului de beton;
• Mistrie.

Dar, mai întâi, să ia mize, sfori, ruletei și de a face layout. Apoi se scot din adâncimea ei șanț de 20-40 cm. Dimensiunile liniare ale fundației trebuie să fie puțin mai mare decât aceeași dimensiune în ceea ce privește grătarul.

Șanțul pentru fundație sub grătar în trei secțiuni

Consiliul. Cel mai bine este de a face o fundație sub forma unei platforme monolit, mai degrabă decât să repete forma de focalizare - în acest caz, în adâncituri de nivel inferior format un strat solid, care este convenabil de a pune pe lemn sau de uz casnic ustensilele.

Materiale de bază - clădire de cărămidă, un amestec de zidărie, buiandrugi - aveți timp să gătească și mai târziu ca subsol inundat este uscat și să câștige putere.

fundațiilor

Adâncimea fundației depinde de greutatea designului viitorului și tipul de sol, dar de obicei nu depășește o jumătate de metru.

Pregătirea o groapă sau un șanț, apoi urmați acești pași:

1. In partea de jos se toarnă stratul de pietriș de aproximativ 10 cm și tasează l.
2. Pereții materialului de acoperire bine aproape de mortar de ciment nu este lăsat în pământ.
3. De-a lungul perimetrului de gaura face panouri de cofraj, bucăți de placaj din ardezie naturală sau orice alt material adecvat.
4. Se prepară o soluție concretă a trei părți de nisip, ciment și o parte apă.
5. Se toarnă soluția în groapă, se armiruya orice metal resturi: resturi de țevi și fitinguri, sârmă, piese de fier etc.
6. AGL viitoare fundație ar trebui să se extindă câțiva centimetri. Când se ajunge la înălțimea dorită, nivelul suprafeței cu o mistrie, asigurați-vă că pentru a verifica nivelul orizontal al site-ului.

Acum, amestecul de beton ar trebui să se acorde o înghețare bună, proteja de ploaie posibil de mai sus.

Fundația Gata pentru un gratar mic

Aproximativ o săptămână mai târziu puteți începe să construiască o cabana de la un grătar de cărămidă cu mâinile.

Construcția grătarului

Dacă cele de mai sus funcționează la fel pentru orice tip de gratar, atunci totul depinde de design selectat. Inclusiv materiale. Dar, în orice caz, dispozitivul de ardere a cuptorului aveți nevoie de cărămidă ceramică corpulent.

Descrieți pe scurt dispozitivul cel mai comun nu este structuri foarte complexe.

• Cea mai simplă opțiune - cutie de caramida cu un grilaj. Laid în întregime din cuptor de cărămidă pe dimensiunea zăbrele.
  În prima linie a ouatului lasă o gaură de ventilație și de curățare a cenușii. Acesta a stabilit umăr, care trebuie să fie în rețeaua de lemn de foc.

Cel mai simplu cabana de la un grătar de cărămidă cu mâinile lor

• BBQ cu o nișă pentru lemn de foc. Partea sa de jos nu este expus la foc, astfel încât să poată fi pus în orice material: formă și blocuri de zgură, și dublu-var caramida M 150, și o cărămidă cu care se confruntă. Partea și pereții din spate sunt dispuse la înălțimea dorită, confortabil pentru înălțimea dumneavoastră.
  Apoi au stivuite colțuri de metal, ceea ce va atrage cărămizi suprapuse. Deasupra zidăria a fost merge refractare (argilă refractară) cărămidă.

Photo este construit pentru grătar cu nișe de blocuri

• Gratare de vile din caramida cu acoperișuri și coșuri de fum. Este deja destul de dificil pentru structura de auto-împlinire, dar acestea sunt cele mai confortabile și estetic plăcut. Pentru așezarea dispozitivului de măturat este redus treptat din trei părți, lăsând un perete posterior vertical.

Consiliul. afumătoare nu se răspândește în mod necesar dintr-o cărămidă.
Puteți găti o cupolă de tip foaie de fier hota de bucătărie și fixați-l peste foc.

Metal „umbrelă“ pentru eliminarea fumului

Acoperișul peste grătarul deschis - nu un element suplimentar de proiectare. Acesta vă va permite să gătești feluri de mâncare preferate, indiferent de vreme, și vă proteja de ploaie și de foc. Face posibilă într-un vizor simplu montat pe conducta, dar este mai bine să sape sprijin patru piloni și să facă baldachin plin mare.

sfaturi utile

Nu putem spune că clădirea grătarul de cărămidă cu un acoperiș pentru a da - este foarte simplu și accesibil tuturor. Pentru a obține o facilitate de frumos, confortabil și care funcționează bine trebuie să lucreze din greu. Prin urmare, mulți preferă să cumpere grătare gata făcute sau metal sau încredința această lucrare pentru meșteșugari cu experiență. Dar prețul serviciilor lor este destul de mare, ceea ce forțează camionagii înșiși preia cazul.

Dacă faceți parte numărul lor, respectați următoarele indicații:

• Cărămidă zidărie este necesar să dețină în apă sau în ajunul de construcție a unui bine la furtun.
• Masoneria trebuie protejat de umiditate în exces, după punerea sub ea pe o fundație de impermeabilizare din două straturi de pâslă de acoperiș sau șase straturi de folie de plastic.
• În timpul funcționării, monitorizează continuu pereții verticali și orizontal pe fiecare rând.
• Păstrați ambreiajul cu offset de o jumătate de cărămidă.
• Pentru Focar zidărie și gazele de ardere nu utilizează o suspensie de ciment convențional, și argilă sau special concepute pentru acest amestec uscat s-a preparat conform instrucțiunilor de pe pachet.

concluzie