beneficii orz Pearl și prejudicii de 1
Nu prea există alte cereale, cu excepția orz, care ar combina o mulțime de caracteristici utile și costuri reduse. Produsul nu este un accident ia numele său, vine de la cuvântul „perla“, ceea ce înseamnă perla. Un alt vechi ruși au reușit să se pisa întregi boabe de orz, care devine ca o perla, și este de asemenea foarte apreciate. Astăzi, un beneficiu puțin cunoscut și rău de orz perla, demis pe nedrept de pe piedestalul ei, dând preferință altor produse.
Cât de util orz
Tipuri de orz perla
Există următoarele soiuri de orz perla - de obicei - „olandeză“ - orz.
perla Plain orz - orz este parte integrantă a carcasei la distanță. „Olandeză“ reprezintă, de asemenea, un întreg bob de orz, dar trecut un tratament mai profund. șrot de orz - aceeași orz de obicei, doar prost zdrobit. Toate tipurile sunt la fel de bine potrivite pentru prepararea terciuri gustoase, supe și ceaiuri medicinale.
Cel mai adesea, de perla orz terci fiert încă, utilizarea de care este susținut chiar de către oamenii de știință japonezi, în ciuda cultului existent de orez a țării. Japoneză recunosc unic depozit de orz de nutrienți
Proprietăți utile de orz perla
Pentru cei care consuma in mod regulat mese de orz, care nu se confruntă cu o lipsă de vitamine, deoarece în terci de orz sau supa, asezonate cu orz perla, este prezent în aproape toate din seria lor. De exemplu, vitaminele B oferă buna funcționare a sistemului nervos, piele clare și păr sănătos. Vitamina A are grijă de o vedere bună și protejează împotriva infecțiilor. Vitamina E incetineste semnificativ procesul de degradare. Vitamina D intareste oasele si dintii.
Utilizarea de orz perla constă și în faptul că acesta conține o mulțime de macro- și urme de elemente, cum ar fi: - calciu - magneziu - potasiu - fosfor - sodiu - mangan - fier - seleniu - zinc și altele.
În ciuda acestui abundență de elemente utile, dar principala bogăție de orz perla este fosfor. Conform conținutului de orz de 2 ori mai mare decât alte cereale. Dar fosfor este necesar pentru metabolismul normal, cât și pentru activitatea activă a creierului. Și acest lucru este un element important pentru sportivi, oferind puterea și viteza de contracție musculară.
Conform acestui indicator ca proteină și compoziția de aminoacizi, perla orz este superioară grâu. Acesta conține un număr mare de lizină - un aminoacid care sprijină vitalitatea și păstrarea sănătății inimii, are un efect antiviral, în special în ceea ce privește microbi care provoacă boli respiratorii acute și herpes.
Orz bulion a învelește și efectul de înmuiere, cu toate acestea, recomandat pentru persoanele care suferă de tulburări ale sistemului digestiv. Un decoct este, de asemenea, cunoscut ca un expectorant excelent, diuretic și remediu tonic. Utilizarea sa creste lactației la mamele care alăptează. Și aceasta este o mare hepatoprotectoare, curățarea ficatului.
Apa în care îmbibată perla orz conține un număr mare de gordetsina - agent antibacterian natural care a fost folosit cu succes in tratamentul leziunilor cutanate fungice
Fibre alimentare este stocat în Perlovka chiar și după fierbere, scăderea colesterolului și de a promova mișcarea intestinului moale, ceea ce previne constipatia, reduce riscul de hemoroizi si leziuni ale cancerului de colon, reduce riscul de boli cardiovasculare. Bun orz fiert moale este recomandat pentru pacienții în ulcer acut ulcere gastrice și duodenale, precum colita cronică și pancreatită.
Terciul de gătit din semințe de orz decojite, poate fi considerat cu ușurință ca №1 terci de frumusețe pentru motivul că aceeași lizina (un aminoacid) a fost implicat activ în producția de colagen, oferind netezimea si elasticitatea pielii si previne aparitia prematura a ridurilor. Despre terci de orz ar trebui să fie amintit și pe cei cărora le pasă de figura lor, deoarece conține fibre, care îndepărtează în mod eficient din produsele de descompunere a corpului și excesul de lichid, ceea ce ajută la accelerarea metabolismului. Și având în vedere faptul că orzul este bogat în glucide complexe (lung scindabile) după consumul de satietate este o lungă perioadă de timp, și, prin urmare, într-un moment în care organismul nu vine noi porțiuni de produse alimentare, el cu succes consuma stocate grăsime.
Care sunt beneficiile de orz perla
Dieta Perlovka este una dintre cele mai accesibile, ieftin și eficient. În opinia celor care sunt „așezat“ pe ea, o pierdere în greutate de 1 zi poate face 1 kg. Durata dieta recomandată - 5 zile. Prima purificare a corpului se va produce 2 zile (perla orz are un diuretic puternic efect de curățare). Apoi vine activarea metabolismului lipidelor și a fluxului, organismul începe să scadă de grăsime, orzul se va îmbogăți cu substanțele nutritive necesare, adică în organism este lipsit de dieta acumulat numai substanțe grase si nocive, vitamine, proteine, minerale primite în acesta, împreună cu un terci.
Harm arpacaș
Dauna - este un cuvânt puternic. Pe pericolele ca atare de a vorbi, în general, nu este necesar. Mai degrabă, trebuie amintit pe contraindicații și precauții. Uneori se poate auzi că orzul - produs greu pentru stomac. Într-adevăr, nu este necesar să se utilizeze terci de orz în cantități mari, digestia de glucide complexe pot încetini tractul gastro-intestinal, dar nu mai mult. Dacă există orz în cantități rezonabile, nici o problema.
Precauția la utilizarea frecventă a terci de orz ar trebui să trateze persoanele cu aciditate ridicată a stomacului, predispuse la gazarea. Nu se implice în orz și femeile gravide datorită prezenței în noada unei gluten de proteine specifice, care pot avea un impact negativ asupra cursului sarcinii (cauza umflarea, dimineața de boală, etc ..).