Carne de porc cu cartofi copți în manșon sau folie în cuptor

  • principal
  • modă
    • tendințe
    • celebritati
    • cumpărături
    • pentru nunta
  • frumusețe
    • cosmetică
    • parfumerie
    • Ingrijirea parului
    • Tratamente faciale
    • Ingrijirea unghiilor
    • Îngrijirea corpului
  • sănătate
    • tratamentul Bolilor
    • farmacia
    • Sport și Fitness
    • rețete de oameni
    • diete
    • Alimentația sănătoasă
  • relații
    • auto-dezvoltare
    • carieră
    • dragoste
    • sex
    • nuntă
    • familie
    • auto-cunoaștere
  • copii
    • Vreau un copil
    • sarcină
    • naștere
    • Kid la un an
    • dezvoltarea copilului
    • adolescenţi
    • Sănătatea copiilor
  • casă
    • Interior și design
    • animale
    • plante
    • homeware
    • puritate
    • Feng Shui
  • agrement
    • pasiune
    • călător
    • camping
    • Sarbatori cu copii
    • concediu
  • gastronomie
    • fel întâi
    • principalele feluri de mâncare
    • salate
    • băuturi
    • coacere
    • deserturi
    • Pregătirile pentru iarnă
    • masă festivă
  • miscelaneu
    • Autolady
    • finanțe
    • neidentificat
meniu

LediVeka.ru »Rețete» feluri de mâncare principale »







Porc cu cartofi în gaura

Porc cu cartofi în gaura
Aceasta reteta nu este cu siguranță pentru oricine care este angajat la o dieta sanatoasa este vegetarian sau în curs de tratament, oferind o dieta stricta. Această opțiune este prepararea de mâncăruri aromate și consistente de carne sunt perfecte pentru cei care doresc doar să se bucure și răsfățați-vă alimente incredibil de delicioase. Astăzi vă vom spune despre cum să gătească carne de porc cu cartofi în cuptor.

Fry este un fel de mâncare preferat al majorității. Prin urmare, în prezent, există un număr destul de moduri de a găti-l în cuptor.

În ciuda faptului că carnea de porc este considerat cel mai mare de calorii alimente, feluri de mâncare cu participarea sa din când în când, dar te pot răsfăța. Și dacă vrei să mănânci capodopera culinare gustoase și apetisante oferă mai multe rețete pentru prepararea sa în gaură și folia.

Pregătirea alimentelor

Porc cu cartofi în gaura
Pentru cartofi cu carne de porc în cuptorul avansat neobișnuit de gustoase și suculent, este necesar să se aleagă cu atenție atunci când cumpără produse.

Carnea este de dorit să achiziționeze numai cele mai proaspete. Carnea ar trebui să fie lumină de culoare roz și să fie destul de rezistente. Puteți utiliza bucata congelate. Dar nu se grăbesc să ia carne de porc lung congelate. Cartofii se potrivesc orice.

Înainte de a începe de gătit bucata de carne ar trebui să fie decongelate, clătite bine sub jet de apă. După ce se usucă cu un prosop de hârtie, se scoate din ea toate ligamentele si venele.

Astfel, coapte în cuptor (într-un manșon sau folie) de carne de porc este foarte fraged.

Cartofi și alte produse de care aveți nevoie, în funcție de varianta de prepararea meselor ar trebui să fie, de asemenea, spălate, curățate. Potato shred recomandat pentru grosimea medie a plăcii. Dar, dacă doriți, puteți să-l taie cum doriți.







Porc cu cartofi în gaura
Aceasta friptura reteta este cel mai popular și comune între toți iubitorii de carne densa. Acesta este cel mai simplu mod de a face un prânz sau cină o friptură gustoasă, coaptă în manșon.

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare ca cartofi cu carne de porc în cuptor este suficient pentru a lua setul minim de produse care există în fiecare casă:

  • 500 gr. carne de porc;
  • 500-600 gr. cartofi;
  • sare, piper, ierburi - la gust;
  • 4 catei de usturoi.

Pentru a începe cu,, procesul meu și produse macinate. Carnea de porc poate fi tăiat în porțiuni, cartofi - felii sau cuburi. Usturoi și ierburi proaspete ar trebui să fie tocat fin, amestecul rezultat de umplere parfumat de carne și pus deoparte la marinat timp de o jumătate de oră ea. Apoi, toate produsele pentru a schimba într-un manșon și se amestecă bine. După aceea, pune-l pe tigaie, trimite într-un cuptor preîncălzit. Se dă la cuptor până când carnea de porc fierte cu cartofi în cutia manșon pentru 50-60 de minute. După un anumit timp, manșonul trebuie să fie tăiate și se lasă vasul într-o formă de „venituri“.

Finisată cartofii prăjiți pot fi scoase din cuptor și se servește. La cerere, friptură de porc cu cartofi pot fi stropite cu ierburi proaspete.

Porc cu cartofi în gaura
Conform prezentei realizări, gătit, carne de porc, coaptă în cuptor (într-un manșon sau folie), un foarte blând, hrănitoare și aromatice. Pregătirea o capodoperă culinară:

Forma sau un manșon cu un vas de viitor ar trebui să fie pus în cuptorul preîncălzit. Carne de porc la cuptor si legume la cuptor timp de aproximativ 60 de minute, în funcție de tipul și capacitatea aparatului intern. După un anumit timp, în manșonul de folie și ar trebui să facă o gaură, apoi într-o astfel de masă aveți nevoie pentru a pune coace din nou. Este suficient să 10-15 minute pentru a arome de creație engorged culinare și a câștigat o crusta aurie.

Folosind această rețetă, carne de porc, coapte în manșon (folia) obținută printr-o blând, moale și suculentă. Și, în combinație cu cartofi, ea va fi un excelent gata preparate pentru prânz și cină.

Porc cu cartofi în gaura
Conform tehnologiei descrise mai jos, un porc foarte gustoase, coapte într-un cuptor cu cartofi și brânză. Pentru prepararea ei vor avea nevoie de:
aproximativ 1 kg de carne de porc;

  • aproximativ 0,5 kg de cartofi;
  • 3 morcovi medii;
  • 2 cepe mari;
  • 100-200 gr. brânză;
  • lapte 300-500 ml;
  • sare si piper - dupa gust;
  • un vârf de cuțit de condimente «hamei-suneli»;
  • ulei vegetal.

La începutul gătit se pregătească în mod corespunzător alimente. Tăietura de carne în bucăți à la carte, dimensiuni destul de mari. prăjește-le într-o tigaie pana se rumeneste. În timpul pregătirii cărnii, a pus într-un vas uns forma jumătate din numărul specificat de produse:

  • cartofi;
  • ceapă și morcovi;
  • brânză, cuburi.

Porc cu cartofi în gaura
Toate aceste produse au nevoie de un pic prisolit, deversând piper negru. Pe partea de sus, puteți așeza carnea de porc prăjit. Din nou, ușor prisalivaem și piper.

Ring a pus pe partea de sus a cepei rămase din carne, morcovi, cartofi cubulete tocate. Încă o dată, ușor presărat cu sare, apoi condimente si piper. Acum puteți turna produse lactate. Aceasta nu trebuie să acopere complet stratul superior (cartof).

Înainte de a trimite vasul de carne pentru a se coace în cuptor, aveți nevoie pentru a ascunde forma o bucată de folie. Folia nu este necesar pentru a face o gaură, ar trebui să fie cât mai aproape posibil de forma, ar trebui să fie bine să apăsați pentru ce margine.

Porc cu cartofi în gaura
Următoarea următoarea capodoperă culinară poate fi pus în cuptor, preîncălzit. Porc cartofi coaptă în cuptor la 200 de grade timp de aproximativ 1,5 ore. După aceea, vom scoate și deschide formularul. În cazul în care produsele sunt gata, le puteți presara deasupra jumătatea rămasă din brânză, tocat pe răzătoare. După aceea, este de dorit să se îndepărteze friptură înapoi în cuptor timp de 15-20 de minute. În acest timp, carnea ajunge la pregătire, și brânză obține un frumos maro auriu.

Acest fel de mancare este fierbinte, este foarte popular, nu numai din cauza gustului minunat și aroma, dar, de asemenea, datorită faptului că de carne de porc și cartofi sunt considerate a fi disponibile pentru fiecare produs.