Cât de util scorțișoară

Cinnamon cu nimic să mănânce bea
condiment de Est numit Scortisoara are o lungă istorie - menționarea găsit în surse chineze, manuscrise, datând din anul 2800, dar AD. Ea scump prețuită ca un medic, și persoane privilegiate - pe kilogram de pulbere din coaja de scorțișoară de copac kilograme bogat plata de monede de aur.







Inițial scortisoara din Sri Lanka, este un copac verde mic și aparține unei clase de dafin. Cu toate acestea, în utilizare nu sunt frunze - vindecarea în scorțișoară este coaja. Se taie în straturi mici și este folosit ca un condiment sub formă de bare și pulbere măcinată.

Acum, că condimentul pot fi găsite în orice magazin, și nu este necesar să se plătească prețul exorbitant. Cu toate acestea, acest condiment este de multe ori contrafăcute, adăugând glazură de zahăr pudră, scorțișoară sau scorțișoară extract de înlocuit. Prin urmare, cel mai bine este de a achiziționa acest condiment în bețe, și deja proprii să-l pisa într-o pulbere.

Deci, ce este util scorțișoară. Care sunt caracteristicile sale unice? Și de ce scorțișoară este atât de util pentru cei care resetează greutatea in plus? Cum să-l folosească? Care sunt populare, dar, în același timp, rețete simple, cu scorțișoară, care contribuie la pierderea in greutate?

Componența condimente.

Proprietățile unice ale scorțișoară cu siguranță se află în compoziția sa unică. Acesta include cinamil alcool, aldehida cinamică și acetat de cinnamyl. Cinamaldehidă este util deoarece previne formarea trombilor si ulei esential de scortisoara are un efect antiseptic. În plus, scorțișoară conține uleiuri esențiale, taninuri, rășini, amidon și mucus.

Cât de util scorțișoară.

Scorțișoara este capabil de a neutraliza efectele nocive ale florei intestinale patogene, elimină toxinele de la el și deșeuri. Aceasta ajută la îmbunătățirea funcționării intestinelor.

Scorțișoara este utilă în combinație cu miere, precum și aditiv aromatic la ceai. Cu toate acestea, nu este recomandat să se amestece scorțișoară și zahăr - din aceasta își pierde calitățile sale benefice. Consumul regulat de acest condiment ajută la reducerea greutății și a reduce volumul, nivelul colesterolului și contribuie la faptul că oamenii sunt mai ușor de transportat modificări legate de vârstă în organism.







Scortisoara este cunoscut pentru proprietățile sale de vindecare pentru răceli. Ceaiul cu miere și scorțișoară va reveni în curând.

Cum să utilizați scorțișoară.

Așa cum am menționat mai devreme, pentru a fi siguri de proprietățile benefice ale acestei spetsii0, trebuie să dobândiți scorțișoara și le pisa-te.

Cel mai adesea, se adaugă scorțișoară la deserturi. Budinca, mousse, jeleu, suc, jeleu, pastă de caș se va bucura de noi arome și proprietăți utile atunci când este adăugată fel de mâncare de scorțișoară.

În preparate moderne occidentale scorțișoară, se adaugă la feluri de mâncare de legume și fructe. Deosebit de bine acest condiment este combinat cu mere, pere, gutui.

În bucătăria de est scorțișoară utilizate la prepararea cărnii de pasăre, precum și ciuperci și carne marinate.

Măr copt cu scorțișoară.

Cel mai simplu și cel mai popular reteta cu scorțișoară - mere coapte. Acesta este desertul perfect pentru cei care resetează greutatea in plus, si este sigur de a impresiona pe cei care îi place doar să tratație pe dulciuri.

Pentru a face acest desert, trebuie să luați mărul, curățați-l, taie partea de sus și scoateți miezul. Potrivit pentru umplerea o varietate de alimente: brânză de vaci, miere, nuci, stafide, smochine, fructe de pădure, scorțișoară. Alege acele alimente sanatoase pe care le plac. De exemplu, puteți amesteca brânza de vaci și miere, se adaugă scorțișoară. Umplutura rezultată a pus în interiorul mere, acoperă vârful tăiat și coaptă într-un cuptor de 200 grade preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute.

Cinnamon cu nimic să mănânce bea

Ceai cu scorțișoară și ghimbir pentru pierderea in greutate.

Nici o reteta mai puțin popular folosind acest condiment aromat este ceai cu scorțișoară, ghimbir și miere.

Put oală de ceai decojite și ghimbir zdrobit, băț de scorțișoară, adăugați ceai de frunze și de zahăr și 1 litru de apă clocotită. Pune pe foc și se aduce la fierbere. După aceea, opriți și lăsați infuzii sub capac timp de aproximativ 30 de minute. Apoi se strecoara supa, se răcească ușor și se adaugă miere după gust.

Acest ceai se va încălzi în vreme rea, ea ajută la răceli, și să contribuie la pierderea in greutate.

Contraindicații.

Utilizarea de scorțișoară are unele contraindicații: diverse hemoragii interne si idiosyncrasy, si inceputul sarcinii.

Mananci des scorțișoară? În ce feluri de mâncare?

Veți obține gratuit o carte de Marina Umnikovoy „Cum de a pierde in greutate 7 kg in 3 saptamani!“ Pentru a face acest lucru, introduceți numele real și o cutie poștală în câmpurile de mai jos: