Ce ai acoperit (lubrifiant) foaie de copt înainte de coacere

Avantajul cel mai extraordinar pe care aluatul poate fi rulat direct pe saltea, pentru că atunci când butoanele de subțire, există o problemă la transferarea, aici desfășură și plasate în duhovku.Kovrik nu trebuie să fie unse și se presară copt el un covor acolo otprygivaet.Na cercuri la scară. care vă permite să coace aceleași prăjituri, tort miere astfel, el are turte subtiri, rola, tăiate de-a lungul conturului și duhovku.Srok expirarea saltelei 30, acesta poate fi utilizat în gazul. într-un cuptor electric (numai atunci când grătarul este imposibil), într-un cuptor cu microunde.

În sine este adesea pasionat de copt, astfel încât aluatul nu arde - în acest caz, a încercat totul - stropire faina, gris, copt crema chiar sterse si ulei vegetal, chiar si folie second-hand.

Și totuși am găsit o modalitate de a se arde de coacere nu, a pus capacitate mică cu apă într-un cuptor pe gaz (indiferent de cuptor, acesta este pus) și de copt acoperit folie și ulei de ungere, și coapte într-un caz insuficient gătită ușor de îndepărtat .

Dar dacă unsa foaie de copt cu ulei vegetal - este mai bine să nu-l merita, există gustul de ulei de coacere, și, prin urmare, strică gustul de copt, în acest caz, unt sau margarina mai bine.

Personal pentru mine a fost descoperirea „material teflon non-stick pentru coacere și prăjire.“

* Arderea și arsuri, nu se lipește, nu există nici un miros și melasă străine de aromă poate zapechat orice (orice produs), se spală timp de 3 secunde, stocate în formă de tuburi d2-3sm.

Pentru mine, acest aparat a devenit o descoperire adevărată = de lucru confortabil, cu un cuptor, deoarece Am o mulțime și de multe ori ars gătești.

În mod semnificativ a redus utilizarea de orice fel de grăsime „din stick-ul.“ Am uitat ce un „macerat / frecarea departe“ de orice tăvi pripokov. Timpul urât de curățare / spălare după gătit ia puțin nerealistă.

pentru că odată ce a cumparat 5 bucăți de starea de cumpărare, în toate (3 pan). și mai des eu folosesc 1 ca foaia de acoperire, în cazul în care este necesar să se reducă ușor timpul de rumenire sau vârful, astfel încât să nu se usuce (sau caserole Lausanne, de exemplu).

Aici depinde de modul în care aluatul este pus pe copt. În cazul în care drojdia, atunci este necesar să se grăsime, iar pentru un rezultat corect și mai bine ingrosata urmărire culinare, în plus, de asemenea unse. Pentru uleiul de lubrifiere este destul de potrivit, deși știu oameni care nu-l plac.

Dacă, de exemplu aluat shortbread, se frământă în margarina este suficient și nu poți face nimic mai mult decât de coacere nu frotiu. Și dacă aluatul în biscuit, cel mai bine este de a unge tava cu unt si se presara deasupra grisul.

M-am bucurat tot ceea ce nu poate fi decât:

se presara cu faina, gris si pesmet,

Am folosit o saltea de silicon (bun, dar aluatul din fund umed, uneori, nu coapte în comparație cu marginile), hârtie de copt.

În cele din urmă, am cumpărat o foaie de teflon (a se vedea întrebarea imagine.), Mai bine și mai productiv decât nimic!

Coacerea curat, nimic nu este pătată, foaia nu aderă bine și este îndepărtat din partea de jos a plăcintă, pizza, totul este bine coaptă prin și în valoare de un penny.

Eu folosesc hârtie pergament, care nu transmite grăsimi. Acesta previne lipirea. De obicei, nu grăsime. Sunt, de asemenea, folosit uneori folie. Recent, există mai multe tipuri diferite de una dintre care este foaia de teflon. Fără îndoială, unele gospodinele și-l încercați. Dacă am înțeles corect într-o foaie de teflon include, de asemenea fibra de sticla, dar eu prefer hârtie mai mult timp.