Ciuperci, umplute și coapte în cuptor rețetele

ciuperci umplute decora masa si incanta gustul impecabil. Lucruri pot fi umplute și brânză, și carne, și creveți. Acest fel de mancare este unic si absolut fiecare gust.







Cum se coace ciupercile în cuptor

Înainte de a se alătura prietenii în seara, atunci când nu este nimic fierte, sau o masă de banchet are nevoie de o zi de naștere preparate proaspete idee - ciupercile se va potrivi perfect. Deci, ca o gustare în formă de ciuperci coapte umplute, desigur, un fel de mâncare gustos, este indispensabil în astfel de cazuri.

Dish de ciuperci - o delicatesă adevărată. Iar pentru cei care consumă carne și vegetarieni pot gasi o reteta potrivita pentru umplutura. Iubitorii de ciuperci, și chiar și cei care fac parte din ciuperci cu scepticism, noua idee se va face apel.

Toate metodele de umplutură sunt nenumărate. Cu toate acestea, câteva rețete pe care le poate lua notă.

Rețetă coapte ciuperci umplute cu brânză în cuptor

Cel mai adesea ciuperci coapte umplute cu brânză și smântână. Pregătirea fulger rapid și la aceeași viteză mâncat. Este masa destul de accesibil.

În continuare, procesul de preparare este simplu. Puteți selecta doar câțiva pași:

  1. Gătitul începe cu pregătirea de ciuperci. Ne scoate tulpina de ciuperci și curățați cu grijă cuțitul formularul nostru;
    Cum se coace ciupercile în cuptor
  2. Gatiti tocat picioare într-o tigaie;
    Cum se coace ciupercile în cuptor
  3. În prajit se adaugă ceapa tocata. Împreună, prăjită nu mai mult de 3 minute;
  4. Se amestecă ceapă prăjită cu resturi de ciuperci, condimente și o lingură de smântână;
    Cum se coace ciupercile în cuptor
  5. Umplute cu un amestec de ciuperci. Top trei pe o brânză răzătoare fină;
    Cum se coace ciupercile în cuptor
  6. Noi trimitem vasul în cuptor timp de 20-25 de minute.
    Cum se coace ciupercile în cuptor

Toți oaspeții vor fi mulțumit cu tratează hostess. Și acest aperitiv cel mai probabil va frecventa in casa ta.

Ciuperci umplute cu carne tocată în cuptor

A face acest fel de mâncare cu carne tocată, nu este, de asemenea, o problemă. Alimentele vor primi o satisfacatoare, trebuie doar să ia un teren de carne de vită scăzut de grăsime. carne de grăsime în această rețetă va strica doar ciupercile. Deoarece carnea de vită de calorii, poate fi fel de mancare destul de independent, pe birou.

  • 300 gr. carne de vită;
  • 10 sau 12 ciuperci mari;
  • Cățel de usturoi;
  • ceapa medie;
  • Maruntit cremă de brânză - 2 linguri;
  • Sare, mirodenii;
  • Verzii.

Gătit în cuptor pe o foaie de copt. Prin urmare, nu este sigur să se încălzească cuptorul la 200 ° C următor:

Cum se coace ciupercile în cuptor

  1. Prima etapă este aceeași. Se spală și se curăță ciupercile. Spread capacul pe foaia acoperit cu ulei vegetal;
  2. Noțiuni Fried. Separat, se prăjește carnea tocată și lăsați-l să se răcească. În acest moment, de asemenea, se prăjește ceapa cu un cățel de usturoi și condimente;
  3. Se amestecă cu ceapa tocată;
  4. Jos, la capacul, se toarnă un pic de curry sau busuioc, sau alte condimente, care aroma iti place;
  5. Nafarshiruyte și ciuperci în cuptor timp de 15 minute;
  6. Trageți 15 minute, se presara cu branza, și din nou în cuptor timp de 10 minute.






ciuperci umplute la cuptor cu carne de pui

Reteta de pui nu este cu mult diferit de cele două anterioare. Cu toate acestea, gustul este destul de diferit. ciuperci umplute este foarte convenabil, după cum puteți vedea. Schimbi umplere și se poate presupune că, chiar și un fel de mâncare pe birou. Pentru prepararea de ciuperci într-un supermarket, să ia un bun, pui loin proaspete.

  • Pui - 250-300 gr;.
  • 15 ciuperci;
  • branza - 100 gr;.
  • Feta Brânză 100 g.;
  • Ceapă - 1;
  • ulei rafinat;
  • smântână - 30 oz;.
  • Condimente.

Acum vin în curând:

  1. Se prepară prin metoda fungii de mai sus. Se incalzeste cuptorul;
  2. file de pui depasesc confortabil printr-o mașină de tocat carne;
  3. Se taie branza feta, ciupercile si ceapa picioare. Prăjește toate aceste ingrediente intr-un sos de smântână cu carne de pui tocat. Doar picior tăiat și brânză adăuga un pic mai târziu, când deja tocată de pui se prăjește bine timp de 15 minute;
  4. Semi-finite talaș de brânză pentru a decora și de a pune în cuptor timp de 25 de minute.

Dar, de data aceasta, coacerea este proiectat pentru o temperatură de 180 de grade. Și la 200 de grade, pentru a reduce timpul de care aveți nevoie.

Aceasta reteta de pui cu umplutură este, de asemenea, merită o încercare de a face fără crema. Sau gatiti in loc un sos unic crema. Experimentele în gătit întotdeauna acceptabilă, în cazul în care o persoană este mai mult sau mai puțin versat în bucătărie.

Puteți merge alte ciuperci mod de gătit cu carne de pui. Mai degrabă decât mușchi de vită pisa, de pui se taie în cuburi. Ca atare, puiul va fi juicier. Reteta da un alt.

  • Ciuperci - 700 gr;.
  • Fillet - 500 g;.
  • Morcovi - 1;
  • Ceapă - 2;
  • Brânză - 200 gr;.
  • Ulei de floarea-soarelui;
  • sare;
  • Black and ienibahar (pisa).

Cum se coace ciupercile în cuptor
Diferența dintre această metodă de preparare a unei felii de prăjire file separate. Ei păstrează la foc mic nevoie de mai mult decât prăjit cu ciuperci, ceapă și morcovi.

Apoi, fiecare piesă plasate separat într-o pălărie, presărat cu piper, și se adaugă răcit un pic prăjit.

Numărul de ciuperci, și, prin urmare celelalte componente sunt un pic mai mult. Deci, oaspeții vor dura mai mult de 30 de minute.

Ciuperci cu legume

Vase cu legume puteți mânca nimic fără frică și seara înainte de culcare. Această masă cu conținut caloric scăzut, cu siguranță, vă rugăm să fanii de alimente sănătoase fără colesterol. În această formă, vasul este potrivit pentru cei care stau, pentru un motiv oarecare, cu privire la dieta, si de asemenea pentru vegetarieni.

Folosit pentru prepararea de:

Cum se coace ciupercile în cuptor

  • Morcov - 4 bucăți (sau 3, dar de dimensiuni mai mari);
  • Ciuperci - 900 grame;
  • Ceapă - 2 buc;.
  • Penele de ceapă proaspete de primăvară;
  • Brânză de bună calitate;
  • Unt - 60 grame;
  • Se condimentează după gust;
  • Ulei vegetal.
  • Orice verdeață.

Ghid alegerea va avea o experiență excepțională și miros propriu.

Pat de unt este plasat pe partea de jos a ciupercilor. Apoi, toate celelalte ingrediente și preparate la cuptor.

Cum se coace ciupercile în cuptor
Salata cu piept de pui afumat și ciuperci pot fi gătite în concediu și în fiecare zi.

reteta Fotografii cum să gătească ravioli italiene delicioase cu ciuperci.

Ciuperci umplute cu fructe de mare

Este ușor de a găti ciuperci la cuptor cu creveți.

  • 10 creveți regală;
  • 10 ciuperci;
  • soiuri de brânză Edam;
  • Cream - 50 grame (în mod necesar grăsime);
  • Puteți pune verdeață.

Apoi, totul se întâmplă doar de la sine. Pe fiecare ciuperci prăjit, brânză, și pe partea de sus 1 creveți mari. Fructe de mare trebuie doar să se dezghețe în avans. Se fierbe-le, nu este necesar. Crevetii este complet fierte în termen de 20 de minute de coacere în cuptor.

Sfaturi pentru gătit ciuperci delicioase umplute

gusturile alimentare mai bine atunci când este gătită mâinile pricepute. Experiența în a face chiar efectul. Dar dacă vom împărtăși secretele de gătit, vă va pregăti ciuperci umplute la fel de magistral ca bucătari cu experiență.

Antena convenabil de a găti, în orice moment al anului. După ciupercile din supermarket-uri nu sunt mai puțin frecvente în timpul verii și în timpul iernii. Este un avantaj incontestabil.

Orice rețetă de ciuperci coapte, indiferent de gazda de vacanță aleasă va laudă oaspeții. La urma urmei, această gustare este un mare succes la fel de fierbinte, doar din cuptor și răcit pentru a forma.