Cum de a face ceai oolong lapte
Această varietate de ceai este crescut în provincia Fujian din China. Lapte forma frunze Oolong seamănă cu frunze Tieguanyin. Dar aceasta este doar în aparență. Mirosul acestor două soiuri sunt semnificativ diferite, diferența este vizibil mai ales atunci când sunt în fabrică pentru producerea băuturii.
Aroma de lapte Oolong este saturată cu note luminoase de caramel dulce și lapte parfumat. Combinația acestor două accente de aromă într-o băutură de ceai este sentiment foarte neobișnuit. Pe baza acestor calități aroma unei băuturi, mulți cred că ceaiul Oolong frunze de pre-înmuiate în lapte. De fapt, nu este. Această aromă este realizat moduri aromatizante în timpul procesului de fabricație.
Ce este de fapt un oolong de lapte?
Această familie de plante ulunovyh care crește în provinciile Chinei. gust unic și original al ceaiului este afluxul de inspirație și oferă o mare frumos de emoții. Lapte Oolong face parte din clasa ceaiuri semi-fermentat. aroma de ceai specială se realizează prin adăugarea de arome crema.
Din cele mai vechi timpuri, această băutură a fost făcută pentru a utiliza într-un cerc de familie cald sau un cerc de prieteni. Într-adevăr, datorită comunicării sale moale, cald gust devine chiar mai aproape și mai deschis, și umple sufletul de sentimentul de iubire, lumină și confort.
China timp de secole cunoscut pentru ceremonia de ceai și cultura mare de băut ceai. producătorii de ceai chinezi cunosc cele mai bune soiuri și rețete vechi, care sunt considerate a fi cele mai bune din lume. Lapte Oolong - o floare delicata cu cele mai bune proprietăți de gust, stand maiestos unul dintre locurile din coroana a imperiului ceaiurile chinezești.
Chiar și în cele mai vechi timpuri, poporul chinez au un loc definit Oolong special sau Oolong. Este acest soi folosit pentru ceremonii magice „Gunnfu Cha“, care tradus în mijloacele românești „cea mai mare ceai de calificare“ și indică în mod clar locul special de onoare în această clasă în cultura de ceai chinezesc.
producția de ceai oolong lapte reteta tradiția și datează de mai multe secole și are originile în secolul al 16-lea. Timp de secole, abilitatea de producție a soiurilor de ceai pentru a îmbunătăți și perfectă, astfel încât astăzi ceai oolong lapte - una dintre cele mai bune tipuri de ceai. Specificitatea pregătirii acestei băuturi este de a adăuga la componentele sale speciale compoziție cremă.
Oolong Lapte (oolong) - recunoscut ca fiind unul dintre soiurile cele mai admirate de ceai, a primit recunoașterea de mare și aprobarea chiar ei înșiși critici de ceai stricte. Lapte Oolong ofera o aroma de neuitat crem deschis, atât încălzește și tonuri, oferind un sentiment de neegalat de fericire și inspirație.
Proprietăți utile de lapte Oolong
Acest ceai este dotat cu un număr mare de uleiuri esențiale, minerale și vitamine, este bogat in antioxidanti, precum și în compoziția sa, sunt cafeina si polifenolici unic compuși.
1. Lapte de ceai oolong excelent întărește organismul, previne formarea de tumori, inclusiv intaresc peretii vaselor de sange slabiti.
2. Ajuta metabolismul competent și regenerarea rapidă a celulelor, motiv pentru care cu cât pielea rămâne tineresc, rid înăsprit.
3. Ceaiul Oolong are capacitatea de a descompune grasimile si fara a face rau pentru a le elimina din corpul uman. Din cauza acestei Oolong este considerat a fi un mod natural de a pierde in greutate.
Cum să fiarbă oolong lapte
Locul specială în cultura aparține procesului de ceai, lapte ceai oolong berii. O mare parte a acestui proces depinde de tipul de Oolong și fermentare.
- Dacă luați oolong cu fermentarea la 20-30% (de exemplu, la astfel de subspecii includ „Iron Guan Yin“), atunci acesta trebuie să fie preparată într-un ceai verde convențional analogic, adică, la o temperatură a apei de 60 până la 80 de grade pentru 1-3 minute.
- Dacă oolong puternic fermentat, atunci Brew ar trebui să fie un pic mai mult - de la 2 până la 5 minute.
Există un mod special de preparare a băuturii. Această tradiție a berii „Gungfu-Cha“.
Aceasta se realizează după cum urmează:
- Clătit cu apă clocotită ibric 1/3 umplut cu ceai și se toarnă temperatura a apei de 90 de grade, și apoi imediat se toarnă în apă. Bea apa, atunci nu.
- După aceea umple ceainic cu apă caldă și menținută timp de 1 minut. După 1 minut, gata să se toarnă ceai în cești. Acum, ceaiul este gata pentru utilizare.
Această procedură se poate face până la 10 de ori. Astfel, o cantitate mică de frunze de ceai poate obține o cantitate mare de ceai excelent, care va da o aroma parfumat de o stare de spirit bună și un moment bun pentru oricine care va lua parte la o ceremonie a ceaiului minunat.
Oolong Brew sau oolong lapte făcut în mod tradițional într-o oală din lut.
Ceremonia ceaiului „Gungfu-Cha“ da caldura si calm pentru sufletul tău, starea de spirit pozitiva, vitalitatea și un impuls de energie și vigoare.
Pot folosi pierdere în greutate Oolong?
Da, este posibil. În mod similar, nu va aduce prejudicii, dar, de asemenea, ar trebui să se înțeleagă că oolong ceai de lapte este inca bautura de ceai, nu este un instrument fabulos, se dizolvă rapid kilograme în exces. Deci, nu se așteaptă ca va arde in plus 5 kg în zece zile. În cele mai multe cazuri, aceste experimente inovatoare cu stomacul la domiciliu duce la consecințe triste.
Cu toate acestea, cu buna sistematică Oolong utilizarea laptelui este capabil de a normaliza metabolismul și un pic de digestie mai ușoară a consumului de alimente.
Dar lucrările rămase încă mai trebuie să o faci singur, adică, trebuie să vă înscrieți în orice sport sau pentru a încerca să ducă un stil de viață sănătos. Desigur, această abordare a corpului dumneavoastră necesită o putere de voință și o mulțime de efort, cu toate acestea, și ca rezultat veți obține o recompensă - o figură frumoasă și corp sănătos. În cele din urmă, pentru a asigura un efect pozitiv, este important să se respecte toate regulile Tea Party.
Cum se păstrează lapte de ceai oolong
Pentru a salva toate proprietățile utile și arome de lapte Oolong este necesar să-l stoca în orice calitate, dar nu neapărat sigilate, și este, de asemenea, recomandat într-un loc întunecos. Pentru această abordare, cum ar fi porțelan, sticlă sau staniu nu, regula principală - ar trebui să fie închise ermetic și să nu permită intrarea mirosuri străine.
Contraindicații la utilizarea Oolong
Trebuie amintit că aceste ceaiuri are propriile sale contraindicații specifice.
De exemplu, ceaiul verde are un număr foarte mare de așa-numite alcaloizi - teina. Din acest motiv, medicii nu recomanda să-l folosească în timpul alăptării (mamele care alăptează) și în timpul sarcinii, inclusiv pentru unele boli legate de sistemul cardiovascular.
Thein la pacienții cu hipertensiune arterială sau ateroscleroza poate provoca o deteriorare rapidă a sănătății. Cu toate acestea, este un pic de ceai pentru a calma fanii. Pentru formarea excesului de teina ar trebui să bea zilnic cel puțin zece cesti de acest ceai. Deci, nu vă faceți griji, două sau trei căni pe zi au doar un impact pozitiv asupra sănătății dumneavoastră.
De asemenea, contraindicat ceai la o temperatură ridicată, deoarece teofilina conținute în ceai, promovează doar o creștere mai mare a temperaturii corpului, și astfel neutralizeaza numai efectul de medicamente pentru a ajuta la reducerea temperaturii. Ceaiul Oolong Laptele este dotat cu un efect diuretic, care este rapid afișează toate lichidele din corpul nostru, și este, de asemenea, contrar temperaturii ridicate.