Cum de a găti ramen de la ^^ naruto

Pentru prepararea ramen mai de bază este necesară:

1) taitei instant, în cazul în care nu japoneză, este de preferat - Singapore, coreeană, sau în cel mai rău - Chineză






2) Bouillon cub oricine 1 buc.
3) Sos de soia - 1 lingura. lingură
4) Ulei de susan. - 1 linguriță
5) ceapa verde - dupa gust

bulionul se face pe baza de cub Bouillon. Ele sunt umplute cu taitei, preparată pana cand se inmoaie. Apoi a adăugat sos de soia, ulei de susan și arpagic.


Și acum - cum să facă ramen aproape reale. Vă rugăm să rețineți că cel mai important lucru în ramen - acest bulion. Un tăiței nu este la fel s-ar putea crede.

1) Produsă gravă, hrănitor (de exemplu, gatiti 1,5-2 ore, 2.5-3 mai bine, chiar dacă am gătit o jumătate de oră, și, de asemenea, sa întâmplat un fel de rău) bulion, de exemplu:






a) pulpe de pui (oase) sau pui întreg
în loc de pui, puteți folosi carne de porc sau de vită (dar, de asemenea, cu oasele!)
b) ceapa
c) usturoi (1 cap)
g) țelină
d) morcovi
e) sare (ușor) și piper
w) sos de soia (1 oră. lingură)
h) ulei de soia (1 lingura. lingură)
u) cub Bouillon (pui, în acest caz)
k) apă

2) să ia o decizie bazată pe principii IMSS sau ramen shoyu facem (există și alte opțiuni, dar aceste „yaponista“)

3) Extrasele făcut tăiței sau „bărbați“, de preferință, în stare proaspătă (nu uscat), într-un caz extrem - Tăiței notorii PD.

4) Bulionul filtrat se adaugă la un tăiței porție, miso (1-2 linguri. Linguri) sau sos de soia (2 linguri. Linguri) și ulei de susan (1 oră. Lingură). Amestecate împreună și se fierbe timp de 2 minute.

5) In ramen finite pot fi adăugate:
a) praz sau ceapa
b) ou fiert tare
c) Bamboo (marinata)
g) o pereche de bucăți de carne de porc în prealabil ușor prăjite într-un amestec de sos de soia și zahăr
e) toate împreună