Cum de a găti sparanghel în coreeană

Există mai multe rețete pentru sparanghel. Tocat de legume murate merge bine cu doua cursuri. Datorită conținutului în compoziția salata sparanghel, mâncarea capătă un gust delicat. În mod tradițional, sparanghel este preparat ca o auto-startere de rădăcină uscată. De multe ori, cu toate acestea, a adăugat la unt salata, morcovi, ciuperci, susan prăjite. Luați în considerare cele mai populare rețete în ordine, vom prezenta un pas cu pas instrucțiuni de gătit în coreeană snacks-uri.

Proprietăți utile Sparanghel în coreeană

Medicii recomanda consumul de sparanghel pentru persoanele care suferă de pierderea părului masiv (formarea de chel patch-uri). Legume întărește foliculii și accelerează circulația sângelui la limfei, hrănește scalpul, contribuie la creșterea accelerată a părului.

Soia produs semifinit bogat in calciu, care imbunatateste structura oaselor, unghii, păr și piele. În acest caz, aminoacizii de intrare permite celulelor să efectueze o regenerare rapidă a epidermei și a normaliza de auto-curățare, „accident“, tub de unsoare.

produs de soia netezește ridurile, elimină microfisuri, hrănește pielea cu umezeala. In cele mai multe cazuri, sparanghel reface ser fiziologic, alcalin, acid și echilibrul apei din organism, previne îmbătrânirea prematură a dermei.

Important!
În ciuda avantajelor incontestabile, sparanghel poate provoca intoleranță individuală. Nu vă grăbiți să mănânce produsul finit în bucăți mari, pentru a începe să mănânce 30-50 de grame. și rata de răspuns.

Dacă vorbim despre termenul de valabilitate, uscat Fuzshi poate rămâne pentru o lungă perioadă de timp, iar gustarea terminat - 2 nopți.

Sparanghelului clasice gen coreeană

• usturoi - 4 buc.
• Sos de soia - 85 ml.
• sparanghel sau uscat - 180-190 gr.
• zahăr - 15 grame.
• sare fina - 12-15 gr.
• oțet de 6% (opțional) - numărul la latitudinea
• ceapa - 1 buc.
• condimente pentru morcov în coreeană - la gust
• ulei vegetal (pentru prajit) - de fapt

1. Se înmoaie sparanghel în apă filtrată rece, se lasă timp de 7 ore. Dupa perioada alocat felii de presă cotlet de benzi vegetale (lungime de 4-6 cm.). Asta demarorului când sa uitat depunerea frumos sparanghel, tăiate în diagonală (felia va fi vizibil).
2. Apoi, curata ceapa, se toaca, incepe la tratament termic. Se toarnă în tigaie ulei Raskalov și la puterea maximă. Reducerea de căldură arzătoare, trimite ceapa la maro. Când legumele dobândi o crustă aurie, opriți soba.
3. Conectați sosul de soia și oțet. Treci usturoi printr-o presă. Se toarnă uleiul într-o tigaie într-un castron separat, se adauga usturoiul, se condimentează cu sos de sparanghel tocat.
4. Acest lucru se adaugă, de asemenea, ceapa prăjită, zahăr și sare, amestecul de oțet și sos de soia, condimente morcov în coreeană. Se amestecă până când masa omogenă.
5. Mutați gustare într-un recipient ermetic etanșabil și trimite-l la rece timp de 4 ore. durata expunerii afectează în mod direct rezultatul final. Salata va avea un gust mai bine dacă l-ați împinge aproximativ 6-10 ore.

Sparanghel în coreeană: un mod rapid de a

• oțet (6-9%) - 55 ml.
• sparanghel uscat - 225g.
• apă potabilă - 110 ml.
• morcov (mare) - 1 buc.
• Usturoi - 3 catei
• ulei de floarea soarelui - 110 ml.
• sare - dupa gust
• zahăr - 15 grame.
• zdrobit ardei rosu - 1-2 ciupituri

1. Se fierbe apa de băut, se toarna uscat sparanghel, se lasă timp de 1 oră. Se clătește și se taie morcovii, dacă este posibil, utilizați răzătoare pentru a prepara salata „morcovi în coreeană“ (în formă de diamant).
2. Adăugați legumele tocate la sparanghel îmbibat cu apă și stoarsă, aici este stoarce usturoi. Se amestecă, se acoperă recipientul cu un capac și lăsați infuzat timp de o jumătate de oră.
3. Mai departe la prepararea compoziției pentru marinare. Conectați asezonarea cu zahăr, sare. Se toarnă soluția acetică, mutați masa într-o cratiță, trimite la placa.
4. Când zaburlit amestec (bule apar în primul rând), opriți arzătorul. Se toarnă masa de sparanghel fierte cu usturoi și morcovi. Pune gustare sub opresiune, ud 1 oră la o temperatură de 25 de grade, și apoi mutați în frig.

sparanghel cremos

• zahăr - 20 grame.
• sparanghel - 475 g.
• suc de lămâie - 55 ml.
• Unt - 60 gr.
• sare - 30 c.

1. Se spală sparanghel, elimina pete aspre (regiune inferioară). Se fierbe fructe timp de 10 minute, apoi se opri soba. Se scurge soluția în care a fost efectuat un tratament termic (este util pentru prepararea sosului).
2. Asparagus fibre fierte se împart în felii sau toca în diagonală (tăiată oblic). Se toarnă în tigaie filtrat sare vsypte apa, îndulci (optional), se toarnă suc de lămâie. Cook, legume încă o jumătate de oră.
3. Topiți mod convenabil unt, se toarnă în farfurii. Scoateți sparanghel fiert, stergeti cu prosoape de hârtie. Mutare gustare pe farfurii plate, se toarnă sosul de smântână. Se servesc sparanghel cu carne șuncă, brânză, nuci.

Sparanghel cu seminte de susan

• Usturoi - 2 dinți
• zahăr - 5 g.
• G - 5,10 g.
• Negru de susan - 10 gr.
• seminte de susan alb - 5 gr.
• sparanghel sau uscat - 230-250 gr.
• ulei (vegetal sau de măsline) - de fapt
• Morcovi - 1 buc.
• fărâmițate ardei gras - dupa gust
• condimente pentru morcov în coreeană - 10 gr.
• oțet de mere - 55-60 ml.

1. Se toarnă sparanghel apă potabilă rece și se lasă la macerat timp de 5 ore. Dacă este posibil, expunerea de legume, peste noapte. La sfârșitul compoziției de presă perioada alocată, taie-l felii pe diagonală.
2. Ia-o răzătoare pentru morcovi gătit în coreeană, puteți sări prin ea se spală legumele. Mâncat nici un dispozitiv special, utilizați o răzătoare obișnuită.
3. morcovi mărunțită, conectați cu sparanghel tocat, sare, îndulci (dacă se dorește), adăugați condimentele. Susan prăji tigaie pe uscat încălzit amestecat în cea mai mare parte.
4. Se toarnă soluția acetic, vegetal pus sau ulei de măsline este încălzit până la un vârf. Când amestecul zaburlit, se toarna sparanghel cu morcovi și condimente.
5. Se agită vasul de mai multe ori pentru a preveni deteriorarea conținutului. Lăsați o gustare la rece timp de 3-5 ore, în timpul acestei perioade de sparanghel infuzii coreene și va fi deosebit de gustoase.

Sparanghel si ciuperci

• ulei vegetal - de fapt
• ciuperci - 280 gr.
• sparanghel sau uscat - 200g.
• ceapa - 1 buc.
• Condimente pentru morcov coreeană - la gust
• sare - 10 c.

1. Se toarnă apă sparanghel de băut, se lasa sa stea timp de 3-5 ore. După ce timpul scurs, scoateți legumele și apăsați-l. Se taie în felii pe diagonală.
2. Clătiți și curățați ciupercile, le taie plăci de-a lungul picioarelor. ulei vegetal roșu-fierbinte într-o tigaie, se prăjește sfert ciuperci de o oră.
3. După acest comportament passirovku ceapa, pre-tocat semicercuri sale. Scurgeti stânga după prăjire ciuperci și unt ceapa într-un recipient separat și trimite-l sparanghel.
4. Plasează vasul într-o presă timp de 1 oră, în continuare amestecat cu ciuperci, ceapa, sare. Transfer la abrupt container sigilat la rece 4 ore.

Sparanghel în Coreeană are o masă de proprietăți utile, de aceea este important să învețe cum să-l gătească în mod corespunzător. Luați în considerare rețete aperitiv cu sos de smântână, se adauga sucul de lamaie, ciuperci, morcovi, ceapă, condimente preferate și cidru de mere oțet. Vary proporțiile, în funcție de preferințele personale.