Cum să înghețe dovlecelul pentru fotografia de iarnă și video

Dacă vă gândiți cum să înghețe suc de fructe pentru iarna, atunci înțelegi perfect beneficiile de legume congelate. Când sunt depozitate vitamine greutate congelate, spre deosebire de conservare familiar pentru noi, în modul în care băncile. Un alt factor important - disponibilitatea dovleceii. Acestea sunt vândute la fiecare pas. Deși suc de fructe de iarna este deja în fiecare supermarket. Dar sunt mult mai scumpe, și sunt ticsite cu orice chimie. Deci, e timpul pentru a începe să înghețe dovlecei.

Vă recomandăm cumpărarea de tineri dovlecel. Nu la începutul sezonului, și când am vinde acasă, cu paturi. Ce altceva este bun într-o astfel de spații libere metodă pentru iarna. Nu sta o zi în bucătărie. Nu este scăldat la aragaz, sterilizare și rulare bănci. Ai cumpăra câteva dovlecel la caviar sau blinele. Și o pereche de piese aruncate în congelator. Pe pregătit va dura doar zece minute. Și în timpul iernii vă va pregăti mâncăruri delicioase și sănătoase.

În plus, aceasta ar îngheța dovlecel corect, vă sugerez doar să se gândească în avans ce fel de mâncare vă pregăti. Și în funcție de acest lucru pentru a alege modul în care va pregăti dovlecei. În plus, vă voi arăta cum să înghețe dovlecel pentru hrănirea copiilor.

Ce veți avea nevoie de:

• 1 kabachek, de preferință, un tânăr fără sâmburi
• verde, ardei gras, morcovi - la cerere
• containere pentru congelare sau pachete

Mod de preparare:

În orice metodă de gătit legume mai întâi spălare, uscat. Se taie coada și nas.

Prima metodă este cea mai ușoară. Taiati dovleceii pe măsură ce va fi, în viitor, să-l pregătească. De exemplu, am tăiat în cuburi și apoi se adaugă la supe, tocane, gatiti suc de fructe caviar. Apoi, imediat am ambalate în porții mici, în saci sau recipiente. Pachete de a produce aer bun și congelare.

A treia metodă este pentru cei care iubesc feliile de dovlecei prăjiți. Se taie în felii, a fost acoperit cu o placă de tăiere film sau placă. Spread felii de dovlecei si congela. Apoi raskadyvaem în saci și depozitate până la iarnă. Astfel de dovlecilor direct, fără a decongelarea muiată în făină și se prăjește. Personal, am felii uneori Blanch timp de 1-2 minute în apă clocotită și apoi se congela. Deci, ele sunt mai delicioase în timpul iernii.

Dovlecel sau caviar suc de fructe pentru clătite I Grate. Am pus în pungi și să înghețe pentru suc de fructe de iarnă.

Și încă un alt mod. Dacă aveți un copil, care, în timpul iernii, este necesar să se introducă alimente solide, sau doriți să continuați să se hrănească dvs. alimente ecologice pentru copii - nu este o problemă. Gatiti piureul de squash și congela. Iar dacă doar mash domeshivaete legumele, apoi se congela în recipiente pentru gheață. Apoi am pus cuburi într-un container mare și de magazin. Foarte convenabil. De exemplu, se fierb cartofii, peretolkla, a adăugat două zaruri nu sunt dezghețate piure de suc de fructe. Tasty, naturale, nu este nevoie să așteptați pentru răcească în jos! Deci, ce este piure de suc de fructe pentru copii în timpul iernii pot fi înghețate în cantități destul de mari.

Un alt mare dovlecel reteta caviar în conformitate cu GOST

retete similare