Foaia de copt unsă pentru plăcinte

Ridicarea reteta aluat si umplutura, se pune întrebarea: ce să Ungeți tava pentru plăcinte. La urma urmei, acesta este, de asemenea, un factor important în succesul coacere. Rețete, pe care le caută un răspuns la această întrebare, cerințele privind prepararea diferite de coacere. Să încercăm să le descrie pe scurt.

Pentru a începe cu, doar normale de copt prăjituri uscate nu este complicat, ele sunt sigur de a Undermountain în timpul coacerii.

2. disponibil comercial hartie de copt cu impregnare specială, care poate fi acoperit tava de copt, înainte de stabilire l pe plăcinte. O astfel de hârtie este utilă din mai multe motive: pierde excesul de grăsime din tigaie chiftele, nu se spală tava după coacere, doar periajul firimiturile, hârtie, în cazul în care nu plăcinte nu au curs pârlită, pot fi utilizate în mod repetat. Puteți pune, de asemenea, o foaie de copt cu folie.

3. hârtie de copt achiziție puteți uns cu ulei suplimentar, pat-l pe o foaie de copt unsa cu ulei. De asemenea, puteți uns cu ulei pergament, care va servi ca un excelent „așternut“ pentru plăcinte, sau chiar hârtie obișnuită (este important ca acesta este dens și fără cerneală).

4. Recent, sa dus la vanzare noutate - teflon sau silicon foi care pot fi puse pe o foaie de copt, fără pete, și după utilizarea unei clătire cu apă caldă. Foaia nu se lipește de tavă, chiftele aceasta nu arde și bine eliminate. Deși unele sticlă Animatoare frica constituie materialul de astfel de coli.

După cum puteți vedea, modalități de a se pregăti pentru copt prăjituri ouătoare pe ea înainte de coacere mult. Și toate acestea pot fi de folos. Alegeți din mai multe moduri de cel care este mai potrivit.

Succes, chiftelele perfect copt pregătit!