Materie organică - l

Denumirea materiei organice a apărut în stadii incipiente de dezvoltare a chimiei în timpul domniei de opinii vitaliste. care a continuat tradiția lui Aristotel și Pliniu cel Bătrân privind împărțirea lumii în însuflețite și neînsuflețite. Substanțele în acest caz, împărțit în minerale - aparținând regnului mineral. și organice - aparținând regatelor animale și plante. Sa crezut că pentru sinteza substanțelor organice necesare speciale „forță vitală„(lat. Vis vitalis), inerente trăi numai, și, prin urmare, sinteza substanțelor organice din imposibil anorganice. Acest punct de vedere a fost respins Fridrihom Volerom in 1828 godu prin sinteza ureei „organic“ din cianat „mineral“ amoniu, cu toate acestea substanțe de fisiune asupra terminologiei chimice organice și anorganice se păstrează în ziua de azi.







Numărul de compuși organici cunoscuți se ridică la aproape 27 de milioane

Acest articol lipsesc referințele bibliografice la sursele de informații.

Astfel, compușii organici - clasă mai largă de compuși chimici. Varietatea de compuși organici asociate cu proprietatea unică de a forma un lanț de atomi de carbon, care la rândul său a provocat stabilitate ridicată (adică energia) dintr-o legătură carbon-carbon. legături carbon-carbon pot fi simple sau multiple - dublu. triplu. Prin creșterea multiplicitatea legăturii carbon-carbon crește energia, adică stabilitatea și descrește lungime. valența carbon de înaltă - 4, precum și capacitatea de a forma legături multiple, permite formarea diferitelor structuri dimensiuni (liniare, plane, volum).

clasificare

mari clase de compuși organici de origine biologică - proteine. lipide. hidrati de carbon. Acid Nucleic - conțin, în plus față de carbon, de preferință hidrogen. azot. oxigen. sulf și fosfor. De aceea, compușii „clasici“ organici conțin în principal hidrogen. oxigen. azot și sulf - în ciuda faptului că elementele. componente ale compușilor organici, practic orice element poate fi în plus față de carbon.

compușii de carbon cu alte elemente constituie o clasă specială de compuși organici - compuși organometalici. Compușii organometalici conțin o legătură metalică de carbon și formează subclasă extensivă a compușilor organometalici.

proprietăţi tipice

Există mai multe proprietăți importante care produc compuși organici într-un singur sau pe o clasă similară de compuși chimici.

  1. Formarea topologie diferită de legături între atomii care constituie compusul organic (în principal atomi de carbon), dă naștere la izomeri - compuși având aceeași compoziție și greutate moleculară, dar care au diferite proprietăți fizico-chimice. Acest fenomen se numește izomerie.
  2. Fenomenul omologie - existența serii de compuși organici, în care formula oricăror două vecine din seria (homologs) diferă de unul și același grup - omologie între CH2. O serie de proprietăți fizice și chimice ca o primă aproximare variază în symbatically [termen necunoscut], în cursul serii omoloage. Această proprietate importantă este utilizat în materiale atunci când caută materiale cu proprietăți predeterminate.

Nomenclatorul compușilor organici

nomenclatura ecologică - un sistem de clasificare și denumirile de substanțe organice. În prezent, nomenclatura comună a IUPAC.







Clasificarea compușilor organici se bazează pe principiul important că proprietățile fizice și chimice ale compusului organic în primă aproximație, determinată de două criterii principale - structura scheletului de carbon al compusului și grupele sale funcționale.

În funcție de natura scheletului de carbon al compusului organic poate fi divizat în aciclici și ciclici. Printre compușii aciclice include saturate și nesaturate. Compușii ciclici sunt împărțiți în carbociclice (aliciclice și aromatice) și heterociclice.

compuși alifatici

compuși alifatici - substanțe organice care nu conțin o structură de sisteme aromatice.

hidrocarburi aromatice

Hidrocarburi aromatice. sau arene, - substanțe organice, în care structura include una (sau mai multe) a sistemului ciclic aromatic (vezi Aromatizarea).

compuși heterociclici

Compuși heterociclici - substanțe în structura moleculară, care conține cel puțin un ciclu cu unul (sau mai mulți) heteroatom

Polimerii sunt un tip special de substanțe, de asemenea, cunoscut sub numele de compuși cu masa moleculară înaltă. In structura lor include, de obicei, mai multe segmente (compuse) de dimensiuni mai mici. Aceste segmente pot fi la fel, iar apoi este vorba de homopolimerului. Polimerii sunt macromolecule - clasa de compuși care constau din molecule de dimensiuni foarte mari. Polimerii pot fi organici (polietilena polipropilena, plexiglass etc .....) Sau anorganic (siliciu); sintetice (PVC) sau naturale (celuloză. amidon).

Analiza structurală a substanțelor organice

În prezent, există mai multe metode de caracteristici ale compușilor organici. Cristalografie (analiza cu raze X) - metoda cea mai precisă, cu toate acestea, necesită disponibilitatea unor cristale de înaltă calitate suficient de mare pentru a obține de înaltă rezoluție. Prin urmare, în timp ce această metodă nu este folosit prea des.

Analiza elementară - metoda distructivă, care este utilizată pentru determinarea cantitativă a elementelor din molecula substanței.

spectroscopie în infraroșu (IR): utilizat în principal pentru a demonstra prezența (sau absența) a unor grupări funcționale.

spectrometrie de masă. utilizat pentru determinarea substanțelor cu greutate moleculară și procesele de fragmentare a acestora.

RMN spectroscopie de rezonanță magnetică nucleară.

Ultraviolet Spectroscopy (UV) este utilizat pentru a determina gradul de conjugare în sistem

Despre alte metode, a se vedea chimie analitică.

notițe

substanțe organice

Vezi ce „substanțe organice“ în alte dicționare:

SUBSTANȚE ORGANICE - compus organic. Dicționar de cuvinte străine, care sunt incluse în limba română. Pavlenkov F. 1907 ... Dicționar de cuvinte străine în limba română

substanțe organice - organinė medžiaga statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Medžiaga, susidedanti iš molekulių, kurias sudaro anglies ir vandenilio atomai (angliavandeniai, baltymai, riebalai ir kt.). atitikmenys: angl. materii organice; organic ... ... Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas

Materia organica - a se vedea analiza organice, Organic Chemistry ... Collegiate dicționar FA. Brockhaus și IA Efron

Substanțe organice - compus complex, care este un element de carbon obligatoriu ... dicționar de termeni botanici

substanțe organice - compuși chimici care conțin carbon ... Dicționar multe expresii

Materia organică în sol - compuși organici complex conținute în sol (sol se vedea.). Prezența lor este una dintre principalele caracteristici distinctive solul din roca-mamă. Formate în timpul descompunerii materiei vegetale și animale și ... ... Marii Enciclopedii Sovietice

substanțe organice produse de plante - alcaloid. | Asafoetida. amidon. | borneol. gluten. | Indican. taninuri. | copra. acidul humic. | camfor. solanina. vistsin. lignină. terpene ... Ideographic dicționar al limbii române

  • Electrodializa soluțiilor apoase care conțin electroliți organici. Vladimir Kotov, Olga Peregonchaya und Irina Bodyakina. Folosind Electrodializă ca o metodă eficientă de separare a soluțiilor apoase de electroliți în tratarea apei și tratarea apelor reziduale, utilizarea sa în produsele alimentare, chimice și biomedicale ... More Cumpără pentru 4961 USD (doar Ucraina)
  • Substanțe organice. Dzhessi Rassel. Această carte va fi făcută în conformitate cu comanda pe tehnologia de imprimare Tehnologie-on-Demand. Conținutul de calitate înaltă prin articole wikipedia! Compuși organici, substanțe organice - ... Citeste mai mult de 1500 de ruble Cumpar
  • Caracteristicile de informare ale materiei organice. IM Gurevich, MP Evstigneev. Această carte prezintă abordarea de informații la descrierea materiei organice, rezultatele obținute metode de informare, inclusiv informații de bază ... Read More Cumpără (numai pentru Ucraina) 512 UAH
Alte cărți la cerere „Materia organică“ >>