Salata de pui cu prune - retete salata cu carne de pui si prune uscate

Nu cred că între noi există cineva care nu-i place prune. Acest fruct uscat nu este doar un gust unic, dar, de asemenea, datorită proprietăților sale benefice, are efecte benefice asupra organismului nostru. Prunele sunt utilizate nu numai în bucătărie, ci și ca scop profilactic împotriva multor boli. Și prune bogate în acizi organici, acid ascorbic și acid nicotinic, conține caroten, riboflavină, tiamină.

bucătari de conducere din lume folosesc prune uscate în multe dintre capodoperele sale, și toate sunt, fără excepție, au nu numai aspectul original, dar gustul excelent. Dacă vorbim despre un asemenea fel de mâncare cum ar fi pui cu chesnoslivom, poate părea unora că aceste două ingrediente de incompatibilitate, deoarece prune - un fruct dulce. Dar, la rândul lor, bucătari a rupt această credință, oferindu-ne posibilitatea de a combina incongruente, inclusiv prune cu carne de pui.

1. pui Reteta cu prune uscate

Mai departe. Carcass va spala sub jet de apă din abundență. Se toarnă crema intr-un castron mic, se adauga iarba de măsline, piper negru măcinat și sare. Se amestecă bine și frecați obsushennuyu de pui în afara interior. Să-l lăsăm deoparte timp de o oră - lasa pansament înmuiat și promarinuetsya bine.

Acceptate pentru prune uscate. Pune-l într-o strecurătoare și se spală bine afară. Dacă ați prins de prune tare si uscat, cel mai bine este să-l înmoaie în prealabil. Curate și se taie felii de mere. Se amestecă cu prune și umple puiul. Cu gaura de forfecare ata dentara. Ia un fir gros și pulpe de pui asociate. Trimite pui umplut în bucșa culinară și care leagă strâns regiune. Publicarea într-un vas de copt și de a face furculiță câteva puncții în brațul pentru evaporarea aburului. Cabinet să se încălzească temperatura flăcării de 180 * C si trimite pui la cuptor timp de 50 minute.

Bunăvoința de feluri de mâncare noastre, puteți verifica cu o scobitoare. Pierce carnea de pui prin stivă, și dacă este curat, aceasta înseamnă că carnea trebuie să gătească. Acum, se taie punga cu foarfeca și bucătărie din nou trimite timp de 15 minute în cuptorul pentru rumenire.

Farfuria finit este ales din furtun, mutați-l pe o farfurie, se scoate scobitorile și ață. Umplerea (mere cu prune) selectați și așezați în jurul păsării. Bucurați-vă de tot pofta de mancare.

2. Salata reteta cu pui, prune si nuci

Tip într-o tigaie cu apă clocotită și se înmoaie prune în ea să se înmoaie timp de 2-3 minute. După aceea, se clătește cu apă și se taie fin de rulare. Nucile pot pune în sac și bate-le cu un făcăleț sau tren cotlet cu un cuțit. Brânză grătar. Se fierbe ouă fierte tare. Se separă cele 3 galbenusuri de ou, iar restul, de asemenea, se taie cu un cuțit. Intr-un alt vas, am gătit pui, apoi se taie în bucăți mici.

Urmatorul strat - oul zdrobit care acoperă stratul de mere ras. Toate straturile stabilesc o formă pătrată. Fiecare strat este compactat lingură.

Decoreaza salata. morcov fiert se taie în felii și să facă de-a lungul salata sub forma unui cadou, care este transversal. De-a lungul marginilor de fâșii de morcov atașa benzi subțiri arpagic pene, și, ca un arc va adapta petale subtiri realizate din morcovi. Restul suprafeței, stropim cu gălbenuș de ou tocat. Pentru decor vă puteți folosi imaginația. Ei bine, asta e tot - mic delicios prezent gata!

3. Salata reteta cu pui, prune și ciuperci

4. Reteta Salata de pui, prune și castravete proaspăt

Cleanse castraveți și să le taie în cuburi. Prune inferior în apă fierbinte să se umfle timp de 30 minute. Apoi selectați fructele și să le taie bucăți. Se fierb ouăle și se separă albușul de gălbenușurile. Se fierb cartofii in coaja lor.

5. salata reteta cu pui fraged si prune uscate

Secretele și sfaturi utile de la cei mai buni bucătari.

- Pentru salate verzi proaspete au avut un aspect frumos, este necesar înainte de ao aplica pentru a absorbi o oră într-o apă cu gheață și pus deoparte în frigider.

- Pentru salata a avut un aspect frumos, este recomandat să taie toate ingredientele de aceeași formă.