Sosul pentru carnea de pui în cuptor

Dintr-o asemenea bunătăți tentante place să arunce aur și arome de carne de pui nu în flăcări va da nici o persoană. Dar, într-adevăr gustoase toată carnea preferată poate fi obținută pentru a face pregătirea cu un sos fin adecvat. Ceea ce, la rândul său, există nenumărate, ceea ce face de multe ori le alegere dificilă, deoarece acestea sunt toate în propria lor gustoase și delicioase. Va oferim unele dintre cele mai bune de udare gura sosuri, perfect potrivite pentru a face pui fraged nebunește coaptă în cuptor.

Sos cu miere pentru copt un pui în cuptor

• miere - 3 linguri. linguri;
• suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
• roșu "Cahors" vin - 2 linguri. linguri;
• sos de soia sărat - articolul 1.5. linguri;
• curry - 0,5 linguriță ..

În pialochku adâncă se toarnă suc de lămâie, vin roșu, sos de soia și se adaugă miere, complet dizolvată în amestecul obținut. Se toarnă în sos curry și, de asemenea, cu o lingura ea se amestecă bine. Acest sos minunat ne unge cu generozitate un pui întreg, nu numai in afara, ci și în interiorul înainte de plecarea în cuptor.

sos de muștar pentru marinare pui și coacere în cuptor

• Muștar „rus“ - 1 lingura. lingură;
• . Muștar de cereale - 1 linguriță;
• unt - 20 g;
• Ulei de măsline - 40 ml;
• kefir - 40 ml.

Puneți muștar într-o ceașcă, o bucată de unt înmuiat și se toarnă totul cu ulei de măsline și iaurt. Se împarte ingredientele până la blender neted, apoi se adaugă la cereale sos de muștar și pur și simplu le amestecați cu o lingură. Un astfel de sos poate fi aplicat pentru pui de decapare și în mod direct, înainte de coacere.

sos de smântână pentru pui în cuptor

• cremă (25% grăsime) - 220 ml;
• Ceapă - 1 buc;.
• Făină de grâu - 2 lingurițe ;.
• Morcovi - 1 buc;.
• Ulei de măsline - 30 g;
• ulei de susan - 2 lingurite ..

La uleiul vegetal încălzit într-o tigaie, tocat la întâmplare ceapa si morcov cubulete ras se prăjește la moliciune lor. Shift legumele într-un recipient blender si se amesteca cu o pulpa, care este acum trecem intr-o tigaie de metal. Aici se toarnă făina și se amestecă bine. Apoi, umple toate smantana, se amesteca cu terciul de legume și a pus pe un foc mic. Într-un punct de fierbere menține sos de 4 minute, după torni ulei de susan, se amestecă și pus deoparte să se răcească. Sosul este folosit ca umplutură de carne de pui, tăiat în jos în bucăți în fața plecarea ei în cuptorul preîncălzit.

sos de tomate pentru prăjire de pui în cuptor

Prepararea de tot felul de sosuri originale - acest lucru este în mod clar procesul creativ. Aici este locul unde chefuri fantezie. Pentru început, puteți practica pe baza de smântână - este o bază universală, de la care puteți obține o combinații de arome incredibile.

Nu este nici un secret faptul că chiar și găluști cele mai delicioase de casă mai bine servit cu un sos de interesant pentru a completa și de a îmbunătăți calitatea vasului finit. Prin urmare, vă oferim câteva opțiuni diferite potrivite doar pentru acest fel de mâncare add-on.

sosuri delicioase și aromate la carne vin pentru a completa aroma vasului finit sau a ascunde defecte minore gătești. Aici sunt unele versiuni neobișnuite ale acestui excelent add-on, care este perfect pentru curcan.

Tot felul de sosuri aromate sunt concepute pentru a descoperi gustul de feluri de mâncare principale. Și astăzi, vom oferi o variantă a unui astfel un excelent plus față de carne - sos dulce și acru. Noi vă spunem cum să o facă în rețetă chineză și oferă o alternativă bazată pe ananas.