tărâțe de grâu

tărâțe de grâu - este coajă de grâu care reprezintă sursa indispensabilă în fibre de calitate pentru organismul uman. Anterior considerate doar deșeuri adecvate pentru crearea de hrană pentru animale, tărâțe de grâu, datorită unui studiu mai detaliat al proprietăților lor au fost apreciate. Astfel, un simplu deșeuri din industria alimentară a devenit una dintre cele mai importante surse de nutrienți utilizate în dietă și nutriție sport.

Utilizarea de tărâțe de grâu

• straturi aleuronice de coji de cereale;
• coajă floral;
• cereale din germeni de grâu.

În mod surprinzător, aceste componente ale boabelor este concentrată în sine, aproape 90% din toate componentele valoroase de boabe de grâu, și anume, proteine, fibre. minerale și vitamine. Dar când măcinarea grâului în tărâțe de făină separate în mod specific de cereale pentru a păstra fizic și gustul viitorului făină pentru o perioadă mai lungă.

Bran este bogat in vitamine B, care sunt procesele metabolice esențiale ale corpului și deficiența care duce la carbohidrați afectarea, proteine, apa si sare si metabolismul grasimilor. Un număr de vitamine din grupul responsabil pentru activitatea sângelui, sinteza hemoglobinei proteinelor din sânge și celulele roșii din sânge funcționează. De asemenea, vitaminele B sprijină sistemul nervos, muscular, digestive si cardiovasculare ale corpului uman, sistemul endocrin ajută la menținerea echilibrului hormonal, promovează producția de hormoni de sistemul endocrin si de reproducere.

Conținuți în tărâțe, vitaminele A și E, împreună cu grupul de vitamine B, care lucrează pentru regenerarea țesutului bun ajutându-le îmbunătăți și ozdorovlivayut pielii, părului și unghiilor, puteți salva o viziune mare și să sprijine sistemul imunitar.

Rolul Bran in sistemul digestiv

Celuloza, care este abundent în tărâțe de grâu, deține o cantitate mare de lichid, diluarea scaunul ei în intestin și ajutându-l să promoveze produsele de prelucrare a produselor alimentare de colon. Absorbirea umiditate, fibre împreună cu absoarbe și toxinele se acumulează în intestin. Datorită acestei caracteristici structura poroasa a tărâțele utilizat în tratamentul constipației, tulburări de intoxicație și activitatea tractului digestiv în timpul de prevenire a cancerului de colon.

Fiber - un excelent teren propice pentru bacteriile intestinale benefice: cum este primit microflorei intestinale este normal, din cauza a ceea ce dispare dysbiosis și însoțitor efectele neplăcute ale intestinelor. Vitamine de microtraumele de fibre ajuta pe mucoasa cresc rapid, stimulează producția de suc gastric, activitatea ficatului și activitatea pancreasului. Din acest motiv, atunci când se iau tarate dischinezii biliare, pietre la vezica biliară, și o serie de alte boli ale ficatului și vezicii biliare.

Rolul tărâțele de inima si vasele de sange

Fibre si vitamine din grupa B a reduce cantitatea de colesterol din sânge, prevenind acumularea sa în vasele de sânge ale organismului. Kokarboksilaza, procesarea produsului de vitamina B1, împreună cu potasiu și magneziu au un efect general pozitiv asupra inimii si vaselor de sange, de a promova sistemul nervos trofică, ajuta celulele organismului de a absorbi glucoza. Deci, primind tărâța devine un excelent de prevenire a multor boli ale sistemului cardiovascular.

Rolul Bran în sistemul de reproducere

tărâțe de grâu este bogat nu numai vitamine, ci și acizi grași benefice care duc la niveluri normale de estrogen in corpul unei femei. Acest lucru reduce riscul unui număr de boli pur femeilor. Pentru bărbați tarate utile pentru capacitatea sa de a menține și îmbunătăți capacitatea de acțiune.

Deteriorarea tărâțe de grâu

Harm aportul de tărâțe organism este dificil, dar în unele situații este posibil. Astfel, cu grijă, tarate pentru ulcere ale aparatului digestiv, boli ale aderențelor în cavitatea abdominală, pancreatită și colecistită ascuțit. În astfel de boli ale tractului gastro-intestinal și ficat înainte de a lua tarate necesita consultarea medicului curant.

Tarate de grau pentru pierderea in greutate

Proprietățile speciale ale celulei este capacitatea sa de a incetini procesul de digestie a carbohidraților, motiv pentru care nivelurile de glucoza din sânge crește lent. Persoanele care suferă de diabet, ea permite în mod substanțial pentru a reduce aportul de preparatelor de insulină și pentru a îmbunătăți sănătatea, și în absența bolii incetinirea asimilarea glucidelor permite de a menține senzația de sațietate pentru mai mult timp. De asemenea, creșterea în volum atunci când este amestecat cu lichid, fibra creează un sentiment de satietate si nu permite unei persoane de a manca prea, consumul de calorii in exces, care pot apoi transforma in greutate in plus. Cu alte cuvinte, tărâțe reduce semnificativ frecvența de mese, persoana care a crea produse alimentare sațietate și pentru a preveni senzatia de foame, proteja stomacul de problemele întâmpinate de foame simplu.

Cum să utilizați tărâțe de grâu?

O condiție obligatorie a utilizării de tărâțe de grâu este apa: pot bea doar un pahar de apă, și pot fi zaparivat în apă clocotită. De exemplu, puteți turna tărâțe de apă la fierbere timp de o jumătate de oră, apoi se scurge apa și se adaugă mizeria care rezultă în alte feluri de mâncare sau pur și simplu utilizați un pahar cu apă sau ceai. Medicii doza maximă zilnică de tărâțe numit 25-30 grame, dar sunt sfătuiți să începeți să luați o doză mică, cum ar fi de 10 de grame, cu timpul creșterii dozei. Acest lucru va evita efectele neplăcute în intestin, și normaliza treptat activitatea sa.

Bran este o componentă importantă a unei diete sănătoase, fără de care organismul nu poate funcționa corect. Din fericire, acestea pot fi achiziționate de la orice magazin, și, prin urmare, calea spre frumusețe și sănătate, puteți începe azi!