Tomate - este un fruct, legume sau fructe in special structura de fructe

Vă amintiți astăzi clasificarea de fructe de plante, care sunt studiate în școală? Vei spune, arata ca fructul de „cutie“ și „drupe“? Cu siguranță nu cauzează îndoială că acest boabe și cum arată. Dar vă întreb dacă vă va spune că fructele de tomate - este, de asemenea, un fruct. Nu toată lumea este de acord cu acest lucru. Publicul este împărțit în două tabere. Ce este o rosie? Familiar la toate planta - este un fruct sau o legumă?

Oamenii de știință cred că tomate - un fruct. De ce? Pentru că are toate caracteristicile de acest tip:

in carnea lui suculenta, la fel ca toate fructe de padure;

De la tomate suculent pastă casnică preparare condimente. În timpul iernii, acesta poate fi adăugat la orice fel de mancare: paste, tocană, supă. Pentru prepararea meselor ar trebui să fie tăiate fin de fructe, adăugați-le la verdeață și se fierbe în tigaie timp de câteva minute. După aceea, le pune pe borcane de sticlă și răsturnări de situație. Se recomandă A se păstra într-un loc răcoros.

în carne multe semințe;
fructe acoperite cu o coaja subtire.

Vedem că botanisti ia în considerare numai structura fructului. Dar ei nu acorde atenție la gustul și mărimea plantei.

Suntem obișnuiți să gândesc copilărie culturile de tomate de legume. Dicționar Ushakov descrie toate fructele de legume care cresc în grădină și consumate. Printre exemplele enumerate în dicționar ca tomate. Dar nu contravine tocilari terminologie. Da, în sectorul fructelor de tomate - boabe (cartofi mod - prea Berry), dar în esență este o legumă. Deoarece este un termen culinar.

Chiar mai misterios poveste legată de faptul că roșiile în străinătate sunt considerate legume. Pentru noi, întrebarea „Tomate - este o leguma sau un fruct?“ Uimitor. Dar istoria sa datează din secolul al 19-lea din Statele Unite. În anii '90, Curtea Supremă a acestei țări a considerat cazul fructelor sau legumelor este roșia. Acesta este un caz uimitor, nu-i așa? Dar el a atins interesele materiale destul. Legume în timp ce taxele vamale acumulate. Apoi, el a fost recunoscut ca o cultură de legume. Dar, la rândul său, din secolele 20 și 21, povestea a fost repetată în Europa. Și de data aceasta, roșia din același motiv a fost numit de fructe.

Noi nu-l ia în considerare un fruct, deoarece este neîndulcit. Acesta este argumentul cel mai convingător pe care-l dăm dovada că roșiile - nu este de fructe. Noi nu-l mănânce ca un desert, cum ar fi fructe. Dar noi consumam alimente cu carne și pește. Tomatele sunt considerate un aliment dietetic bogat decât zahărul de fructe.

Tomate - dieta legume

Toate pierde în greutate urmat figura ei pot fi preparate cu conținut caloric scăzut, supa sănătoase și gustoase. Începem să gătească precum și suc de roșii: se macină fructele într-un blender. Acum, într-o cratiță cu sucul se adauga condimente (usturoi, patrunjel) și se fierbe.

În tomate conțin o mulțime de bunătăți:

proteine;
fibre de:
aminoacizi;
enzime;
Vitamine (acizi A, grupa B, folie și ascorbic);
acizi organici;
oligoelemente fier, potasiu, sodiu, cupru și altele.

Tomate de legume numit frumusete, deoarece protejează celulele de îmbătrânire. Aceasta îmbunătățește funcționarea inimii, curăță vasele de sânge. Dar cel mai important - roșia conține hormonul fericirii, care imbunatateste starea de spirit.

Mănâncă roșii fără controverse, în ciuda faptului că este o legumă, boabe sau fructe. Numele nu se va schimba bunul gust și beneficiile acestei plante.