Tomate - este un fruct sau legumă

Fructele de tomate

Se întâmplă adesea ca (culinare) reprezentarea științifică și de consum de fructe și legume nu este același lucru. Din cauza acestei confuzii. Botanicii este cunoscut faptul că roșiile sunt boabe parakarpnym multicavity.







Concepte de separare - Fructe si legume - nu există în limba engleză. Înapoi în secolul al 19-lea din tomate Statele Unite au recunoscut în unanimitate de fructe. Pe măsură ce se referă la fructele. Pentru legume rangul lor după colectarea taxelor vamale.

Și tratate de fructe de tomate pentru o lungă perioadă de timp. La începutul secolului 21, UE a recunoscut că tomate în Europa - fructe.

Cu toate acestea, în sensul obișnuit al oamenilor, și în literatura de specialitate a sectorului agricol, tomate continuă să fie considerate legume.

Limba de zi cu zi și mai puternică. Așa facem în mod constant descoperiri pentru ei, văzând diferențele dintre denumirile de fructe și legume în botanică și nume cunoscute.

Motive pentru discuții - de ce fructele de tomate - într-adevăr o mulțime. În orașele discuțiilor fiecare parte continuă să insiste asupra. În gătit, aceleași obiceiuri, dar există o probabilitate mai mare de a utiliza în produsele familiare cu conceptul de oameni.

Pentru a înțelege întrebarea, ce ar trebui să fie atribuit un anumit produs, trebuie să înțelegeți modul de clasificare a plantelor. Pentru a începe cu vom înțelege toate la fel, că este o legumă.

Ce știm despre legume?

Este de remarcat faptul că legumele sunt numite părți ale plantei, nu de fructe. Acestea sunt părți ale plantelor care nu pot fi atribuite organelor de reproducere. În caz contrar, ei ar fi numit florile, din care există recompense. Prin urmare, de fapt, ciudat ar suna, ar trebui să ne numim legume muguri, tulpini, frunze și chiar rădăcini de plante. În gătit, aceste părți ale plantei pot fi folosite ca gustul comestibil și non-dulce.







Ceea ce știm despre fructe?

De ce o rosie este considerata un fruct? Conceptul de „fructe“ de botanică a apărut ca un substitut pentru fructele cuvânt. Prin fructele lor prea sunt parte a plantei, ci numai acelea care se dezvolta din flori din semințe. În gătit, pentru fructe includ plante dulci, fructele lor delicioase.

Deci, la urma urmei, roșia este un fruct sau o legumă sau un fruct?

Având în vedere cunoștințele noastre actuale este timpul pentru a face o concluzie clară - ce, ce parte a instalației ar trebui să fie clasificate ca tomate.

Tomate, ele sunt numite roșii, fructe ar trebui să fie considerate ca fructele pot fi obținute numai din flori. Dar faptul este că fructele sunt de diferite feluri. Unele fructe mai suculente, unele mai puțin. Tomate, desigur, sunt fructele juicier.

Urmează următoarea clasificare. Sunt acestea fructele aparțin yagodovidnym. Apropo, boabele sunt, de asemenea, împărțite în subspecii. Unul ar putea argumenta că ceea ce se aplică la tomate - un fruct sau fructe de pădure.

Și ce este fructul? Este fructul unui pulpă foarte suculent, constând din semințe, crustă subțire. Se pare că există un astfel de lucru în legătură cu tomate.

Dar, totuși, nu uita socotirea tomate la legume, ca majoritatea dintre noi sunt obișnuiți să. În viața de zi cu zi nu este luată pentru a rupe legăturile de asociative.

Avem roșii, ca planta, luate ca rang legume. culturi de legume nu pot produce fructe, și chiar mai multe fructe de pădure.

Fructele de tomate
În percepția obișnuită cu roșii naționale - este o legumă, și iată de ce:

  • roșii cultivate în paturile în care alte culturi de legume cresc;
  • Tomate consumate crude, cum ar fi varza sau castraveti. Aceasta este caracteristicile lor generale;
  • roșii nu sunt folosite ca un desert, astfel încât acestea nu pot fi atribuite boabe, care sunt plasate în coacere.

Deja aceste motive suficiente pentru noi, ca un om simplu pe stradă, a asigurat dreptul de a spune că tomate - este o legumă. Și tu le va numi - într-un folclor științific sau - este doar propria afacere.