Ton, coapte în rețetă folie cu o fotografie ca coace ton în folie în cuptor

Foto ton, coapte în folie

Din nou, am oferi pește de mare la cuptor! Din nou: simplu, rapid, și, desigur, delicioase!

Ingrediente reteta de ton, coapte în folie

• 1 ton
• 5 Art. l. frișcă
• 2-4 catei de usturoi
• 1 h. L. muștar (0,5 ore. l. dacă este acută)
• buchet de mărar
• sare, piper

Cum de a găti tonul, coapte în folie, cu un pas cu pas reteta fotografii

Muștar am severitate moderată, cu sâmburi, dacă utilizați un obiect ascuțit - puteți reduce doar cantitatea. Cantitatea de usturoi, de asemenea, reglați pe placul dumneavoastră.






Cateva crengute de marar se lasă timp de furnizarea de ton terminat.

De ton curat și intestine, dacă este necesar. Ștergeți pânză.
Se prepară o foaie de folie, cu o rezervă, ungeți cu ulei vegetal pentru a păstra peștele luat atât de fierbinte pentru el.
Ponderea pe mijloc de ton. Sare și piper pe ambele părți și în interior.

Pentru sos: se amesteca smantana, muștar, mărar tocat și a trecut printr-o presă de usturoi.

Ungeti cu sos de ton în interior și exterior, pe ambele părți.

înfășurați cu grijă folia bine și se lasă peștele timp de 20 de minute la marinat! Transferat la tavă și coaptă într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute 160C.

Apoi implementați folia și trimite peștele este încă timp de 5-10 minute în cuptor un pic rumenita, puteți activa convectie.

De ton gata să treacă pe la un vas (du-te sub lama de umăr, dacă încă lipite de folie). Adăugați o crenguta de marar si servi pentru masa de prânz sau cină!
Ca garnitură de cartofi potriviți, orez, bulgur. Și nu uita de legume proaspete!
Poftă bună!