Cum de a găti tăiței de orez dreapta, nu se lipesc

Tăiței de orez au devenit oaspeți obișnuită la masa cetățenilor noștri. Acest lucru nu este surprinzător, pentru că oamenii doresc întotdeauna să încerce ceva nou, necunoscut până în prezent. Astăzi veți învăța cum să gătească, astfel încât să rămână intact, nu se lipesc între ele și, în același timp, a rămas foarte gustoase.







Cum de a găti tăiței de orez

Cum de a găti tăiței de orez la domiciliu

Pentru salata: Se fierbe apa intr-un vas, pune taiteii într-un recipient mare, se toarnă apă clocotită, se amestecă ușor, astfel încât să nu lipite una de alta, se lasă timp de cinci minute. Apa este apoi drenată, produsul pus într-o strecurătoare și se clătește cu apă rece, apoi se amesteca usor cu alte ingrediente.

Pentru supa: în sărați orez fidea fierbinte bucătar apă suficient de 4 minute, apoi se plia pe o sită și se clătește cu apă rece. Vă rugăm să rețineți că, în contrast cu bucătăria noastră în cazul în care paste merge în bulion, supe în bulion din Asia se adaugă fidea.

Pentru garnitura: poate fi preparat cu legume sote. Pentru a face acest lucru, se toarnă apă clocotită peste taitei si zaparivat-l timp de cinci minute. Apoi, pune-l într-o sită sau strecurătoare, se combină cu legume și protomai încă 2 minute. Se acopera tigaia cu un capac și se lasă vasul la infuzat.

Mulți bucătari, de asemenea, interesat de modul de a găti în mod corespunzător tăiței de orez, care nu se lipesc? Referințele la acest scor. Mai întâi de toate, să fiarbă, se condimentează cu sare. Făinoase, loc într-o cratiță, se acoperă cu apă clocotită, asigurați-vă că pentru a se amestecă, astfel încât acesta nu este blocat împreună, se lasă timp de cinci minute. Odată ce se umflă, se scurge toată apa, se pune într-o sită sau strecurătoare și se spală bine cu apă rece.

Și acum va prezentam cateva retete cu fidea de orez fierte. Încearcă să le gătească, veți vedea, să-ți placă!

tăiței de orez Rețetă cu ardei picant si dulce

Pentru a obține vasul perfect este gătită într-un wok.

Pentru gătit aveți nevoie de:

  • Tăiței de orez - 300 g;
  • 2 pod piper mic multicoloră;
  • 1 ardei iute (verde);
  • 1 ceapa mica (roșu);
  • porumb boabe (congelate) - 2 pumn;
  • 40 ml de ulei rafinat;
  • 2 ciupituri de boia dulce tocat;
  • sare.

Vei avea nevoie de 25 de minute. să pregătească vasul, conținutul său de calorii - 360 kcal la 100 de grame.

Pasul 1: Gatiti fidea în fierberea și apă ușor sărată. timpul indicat pe pachetul de gătit, funcționează conform acestor linii directoare.

Etapa 2: Produsul finit este pus într-o strecurătoare și se clătește cu apă rece. Pentru taitei un pic uscat, lăsați-l pentru un timp într-o strecurătoare.

Etapa 3: Se curăță ceapa, se taie de-a lungul pene fine, puțin podsolite.

Pasul 4. piper iute tăiat în două jumătăți. Atenție, dacă vă place picant alimente, semințele baffled concediu, eliminarea tulpinii. Dacă nu vă place - eliminați totul. Pulpa se taie în fâșii piper.

Etapa 5: Se taie ardeii grași în jumătate, se scot semințele și partiții. Carnea tăiat în bucăți în fâșii fine.







Pasul 6: Conectați chili, ceapa si ardei. Se toarnă apă clocotită peste porumb. Dacă ești un polițist, se usucă și se taie cuțitul ascuțit cereale.

Pasul 7. In tigaie convențională sau wok uleiul roșu-fierbinte, pune toate legumele și se fierbe la foc mare, amestecând din când în când, la 2 minute. Se adaugă boia de ardei și porumb cu apă, se amestecă bine. După fierbere, trimite fidea la legume. Agitarea tot timpul, se încălzească ingredientele și se servește imediat.

Salata cu legume

Organically combina taiteii intr-o salata cu multe ingrediente, iar ciupercile nu fac excepție.

Numărul de produse necesare pentru o portie:

  • 60 g de tomate;
  • Numai castravete proaspat - 2 buc;
  • ciuperci de lemn - 1 buc;
  • Tăiței de orez - 40 g;
  • 10 g coriandru proaspăt;
  • 5 g de usturoi proaspăt;
  • ulei (susan) - 10 ml;
  • Sos (soia) - 15 ml;
  • un vârf de cuțit de zahăr.

Pregătirea salata timp de 10 minute. conținutul de calorii - 355 kcal per 100 g

Pas cu pas metoda de gătit:

  1. Pune taiteii într-un recipient cu apă rece, de îndată ce se umflă, se adaugă apă de fierbere pic și de scurgere;
  2. Produsul răcit add castraveți tocat, ciuperci, roșii, foaie verde;
  3. Sezonul salata cu sos de soia, ulei, se adaugă zahăr, oțet și condimente Ajinomoto chineză.

Citește cum să gătească ouă prăjite pe pâine franceză - o opțiune interesantă pentru micul dejun.

Ia act de reteta de somon suculent cu cartofi și legume asortate în cuptorul în folie.

Taitei cu carne de vită

Acest fel de mâncare va recăpăta puterea după o zi de lucru. Se compune din - carne de vită, legume, ghimbir, ardei iute, usturoi și sos de soia. Daca iti place un gust mai picant - a pus în aplicare o jumătate de pod de ardei iute.

Numărul de produse în porțiuni 4:

  • 200 g de fidea;
  • 200 g de vita;
  • morcovi cojit;
  • ardei; pastai
  • 2 Peking salata de frunze;
  • jumătate chili pod;
  • ou;
  • Usturoi - 2 felii;
  • o felie mica de ghimbir;
  • 30 ml de sos de soia.

Dish cu carne de vită pot fi fierte timp de 25 de minute. 100 g 370 kcal Au.

Pasul 1. umplere cu apă caldă cu taitei de orez, se lasă timp de 7 minute.

Pasul 2. În acest moment, curățați legumele și să le taie în fâșii fine. Mușchi tăiat în fâșii.

Etapa 3. Într-o tigaie se prăjește până când carnea de vită wok gata, pus pe o farfurie.

Pasul 4. In aceeasi tigaie se prăjește ghimbir tocat, usturoi, se adaugă un ou crud, și apoi un amestec de legume, prăji un minut.

Etapa 5: Se pune carnea într-un wok și tăiței, se toarnă sosul de soia, amestecând constant, prăji toate ingredientele împreună timp de 1 minut.

Cum de a găti supa de ceapa

aroma asiatic la această supă dă sosul de soia și orez fidea. Vă rugăm să rețineți că, în contrast cu bucătăria noastră în cazul în care legumele prăjite sunt puse în bulion, se adaugă supa la legume reteta.

Este nevoie de supa:

  • cap de usturoi purificat - 3 segmente;
  • 10 g de amidon din cartofi;
  • ceapa;
  • 30 ml de sos de soia;
  • ceapa verde;
  • 1, 5 litri de bulion de pui;
  • ulei taraneasca 45 g;
  • ardei gras;
  • 150 g de fidea.

Supa poate fi preparată în 40 de minute. conținutul caloric per 100 g de preparate finite vor fi 359 kcal.

Etapa 1. Se fierbe sărate tăiței în apă fierbinte, după 3 minute de inclinare se pe o sită și spălat cu apă.

Pasul 2. Se taie ceapa și ardeiul în inele și jumătate, se taie usturoi si ceapa verde pene. Se încălzește uleiul într-o tigaie și țăran ușor maro ceapa, apoi se pune usturoiul si ceapa verde, se amestecă bine, se fierbe până la culoare caramel, se adauga ardeiul, se prăjește toate legumele împreună timp de 3 minute.

Cum de a găti tăiței de orez

Pasul 3. prăjit legume se toarna supa de pui. Se diluează amidon în sos de soia, se toarna in supa, gata pentru a pune fidea de orez. Supa se fierbe.

Cum de a găti tăiței de orez

Etapa 4. La masa pentru a pune supa, garnisite tocat ceapa verde.

Cum de a găti tăiței de orez