Despre scortisoara ca utilizarea sa, ce avantaje și prejudicii sale din care

Derivat din scoarța unui mic copac vesnic verde nativ pentru țările din Asia - Scorțișoara este un condiment care se adaugă la cafea, ceai și produse de patiserie.

Scorțișoara este atât de bogat în proprietăți minerale, care este utilizat în scopuri medicinale.

Cel mai adesea condimente de găsit într-o formă de rocă. Cel mai util - scortisoara Ceylon. Este o pulbere de culoare brun deschis cu o aromă dulce ușoară.

Compoziția și metodele de utilizare a scorțișoară

Compoziția substanțelor scorțișoară conținând care sunt benefice pentru funcționarea întregului corp uman. Condimentele sunt prezente: uleiuri esențiale, taninuri, vitamine (A, C, K, E, PP, B), precum sodiu, potasiu, magneziu, fier, cupru, fosfor, zinc, seleniu, mangan.

Datorită compoziției sale bogate de scorțișoară este extrem de benefic pentru sănătate. Acesta este utilizat în bucătărie, în produsele cosmetice, pentru pierderea în greutate și în tratamentul diferitelor boli.

1. ceai rece, încălzirea cu scorțișoară conferă putere și ajută la depășirea bolii mai repede. Acesta este preparat prin reteta asiatica: plasat într-un recipient emailat 3 bețișoare de scorțișoară, rădăcină de ghimbir măcinat (jumătate de pahar), garoafa (linguri jumătate). Compoziția se toarnă apă (8 cești) și o aduce la fierbere.

După aceea, arunca o jumătate de suc de lamaie (puteti adauga coaja) si se fierbe la foc foarte mic timp de aproximativ o oră. După aceea, amestecul se filtrează, se răcește și se bea sub formă de căldură, adăugând miere.

2. Cele mai populare utilizarea de scorțișoară - în gătit. Un fel de mâncare tradițională, care este preparat în diferite țări - plăcintă cu scorțișoară și mere verzi. În acest fel de mâncare de scorțișoară pudră conferă un gust deosebit si aroma ofertei produse de patiserie.

În plus, se adaugă scorțișoară la biscuiți, pâine franceză, rulouri. În țările est-condiment ceylonez face parte din mai multe feluri de mâncare.

Scorțișoară și utilizate în prepararea cărnii roșii, adăugându-l timp de 10 minute până la gătit al acestuia.

Anotimpurile utilizate în timpul iernii (cacao, cafea, ceai), băuturi, iar vara (cocktail, jeleu, suc, cidru, piureuri).

3. Proprietăți benefice scorțișoară face eficient la presiune ridicată. Pentru a îmbunătăți starea pacientului cu hipertensiune ar trebui să mănânce pulbere parfumată de 2 ori pe zi, timp de 1 linguriță de a arunca-l în iaurt sau iaurt.

4. La presiune scăzută, tahicardie, precum și probleme cu erecție la bărbații care iau 2-3 picături de uleiuri esențiale din condimente cu apă. La amestec, puteți adăuga miere sau gem. Bea un sfert de ceașcă înseamnă cel puțin 4 ori pe zi.

5. Scorțișoara este util pentru corpul uman. Acesta este capabil de a îmbunătăți starea generală, inveseli. Deci, de multe ori scortisoara este folosit in aromaterapie.

6. Condimentul este utilizat pentru dureri de cap. Ea a frecat pe frunte și tâmple.

7. Scorțișoară poate imbunatati functia de inima. mai mic de colesterol si chiar a preveni un atac de cord.

Pentru tratamentul și prevenirea bolilor de inima scorțișoară a fost utilizat ca amestec de miere. Acesta se întinde pe pâine și mâncat ca un sandwich sau diluat cu apă și băutură.

8. Cinnamon este utilă în artrita. În acest caz, luând de trei ori pe zi ceașcă de apă caldă, în care se dizolvă miere (1-2 linguri) și un vârf de cuțit de scorțișoară.

9. Datorită proprietăților benefice ale scorțișoară și-a găsit aplicarea în tratamentul calviției. În cazul în care rădăcinile părului lubrifiat cu o astfel de compoziție ulei de măsline preincalzire, o lingura de miere, 1 linguriță mică de scorțișoară. Păstrați masca timp de aproximativ 15 minute, după care toate se spală cu apă caldă.

10. Condimentul folosit în tratarea bolilor de piele. Un amestec de miere și scorțișoară lubrifia eczema piele afectată, ciuperca, etc ..

Pentru a trata acneea utiliza compoziția 3 linguri de miere și un vârf de cuțit de scorțișoară. Eruptiile unse în noaptea și dimineața, se spală cu apă călduță.

11. Scortisoara trateaza mușcături de insecte. Amestecul cu care durerea dispare după 1-2 minute: conectarea unei părți din miere și 2 părți de apă se adaugă o linguriță de scorțișoară. Compoziție frecat încet în locuri care provoaca mancarimi.

12. Scorțișoara este sănătos pentru capacitatea sa de a trata pierderea auzului. Spice folosit (în combinație cu miere) zilnic, amestecarea componentelor în aceleași proporții.

13. Scortisoara - o substanță care se luptă cu bătrânețea. Consumul regulat de ceai cu miere și scorțișoară amână procesul de îmbătrânire, acuză corpul cu putere și energie.

14. aromatizanților utilizat ca adjuvant în tratamentul diabetului zaharat. condiment pulbere consumate în dimineața (o jumătate de linguriță) pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge.

15. scorțișoară proprietăți utile permit să-l folosească ca un mijloc eficient pentru oameni slabi. Spice ajută la recuperarea după ce a suferit o boală sau de naștere.

In astfel de cazuri, o metodă simplă pentru fabricarea medicamentelor: baton de scorțișoară este turnat apă (1 cană), se încălzește la fierbere până la fierbere și lăsat să se infuza (o jumătate de oră). Apoi stick-ul este îndepărtat și se adaugă la compoziția mierii. Bea după o masă este înghițituri foarte mici.

Această compoziție este considerată a fi versatil și cu utilizarea regulată ajută la depășirea aproape orice indispoziție.

Scorțișoară: ceea ce este utilizarea pentru organism?

Principalele beneficii ale scorțișoară - în capacitatea sa de a spori de apărare al organismului. Medicina moderna foloseste scortisoara ca un agent antiseptic, antibacterian, antiparazitar. Deci, beneficiile de scorțișoară:

1. Spice îmbunătățește tractul digestiv, ajută cu constipație și diaree, ameliorează formarea de gaze.

2. Cinnamon este util pentru capacitatea sa de a se retrage excesul de lichid, ceea ce face posibil să se aplice în boli de rinichi.

3. Acesta are capacitatea unică de a reduce nivelul de zahăr din sânge. Este dovedit faptul că compoziția substanței este inclusă Scortisoara - polifenoli, care permite organismului sa utilizeze mai eficient insulina.

4. Scorțișoara este util pentru sănătatea femeilor din cauza proprietății sale de a atenua durerea în timpul menstruației, pentru a îmbunătăți tonul general, ameliorează iritabilitate.

5. Reprezentanții sexului puternic, de asemenea, pot aprecia avantajele scorțișoară pentru corpul lor. Condimentul are un efect stimulator, un efect pozitiv asupra virilității.

6. Scorțișoara este foarte util pentru persoanele în vârstă. Condimente pentru consum regulat ca suplimente la mese sau ceai pot întări mușchiul inimii, duce la o presiune normală.

7. scoarță parfumat arborelui din Asia ajuta cu artrita. Se ameliorează durerea, face posibilă pentru a obține ușurința de mișcare.

8. Cinnamon are un efect benefic asupra creierului. Este eficient în scleroza, insomnie, depresie.

9. Scortisoara este util pentru corpul gripa sau raceala. Băuturi aromate cu adaos de mirodenii slăbi dureri de cap, creșterea transpirație, promovează recuperarea rapidă.

10. Cinnamon intareste sistemul imunitar, care, la rândul său, ajută la depășirea bolii.

Pentru condiment din Malaezia într-adevăr au beneficiat, este necesar să se aleagă în mod corect:

- Atunci când cumpără acorde o atenție la culoarea produsului. Acest scortisoara are o nuanta maro deschis (uneori ușor galben). Dar de slabă calitate condiment sub formă de praf - Cassia culoare întotdeauna rosu sau maro-brun.

- Scorțișoara este o bună interacțiune cu iod dă un răspuns ușor albastru și pulberea la sol de origine dubioasă sunt întotdeauna vopsite în culoare albastru închis.

- scorțișoară de calitate în formă de bare pot fi distinse cu ușurință de omologul său chinez - Cassia. stick-uri Ceylon sunt mai fragile și ușor de crumble. Ei au o culoare roșu închis și gust amar și astringent.

- bastoane Cassia sunt dificil de măcinat. Ele sunt mai groase decât scoarța scorțișoară naturale.

Scorțișoară: prejudiciul pentru sănătate?

Harm scorțișoară - în utilizarea excesivă. Mulți cred că este util atunci când o mulțime. Ca orice substanță, scorțișoară ar trebui să fie rezonabilă. strict aderarea la retete culinare sau medicinale.

Spice este necesară prudență pentru persoanele care suferă de ulcer gastric sau gastrită. Faptul că scorțișoara este capabil de a irita peretele stomacului.

Acesta are un efect profund asupra ficatului și rinichilor. Prin urmare, utilizarea de scorțișoară în boli ale acestor organe să fie limitate.

condiment aromat nu este recomandat în timpul sarcinii. Un pic de scortisoara poate fi utilizat în timpul alăptării. Doze mici de contracții uterine cauza utile pulbere și un flux bun de lapte.

Rezumând, putem spune cu certitudine că scorțișoară mai bine decât rău. Totul - în cantitate.

Scorțișoară pentru copii: utile sau daunatoare?

Datorită compoziției sale bogate de scorțișoară este util pentru copiii mai mari. O cantitate mică de condimente pe zi (2-3 ciupituri în băutură), îmbunătățește concentrarea, intareste viziune, un efect benefic asupra memoriei, ameliorează oboseala.

Scorțișoara este util pentru digestia copilului. Acesta imbunatateste pofta de mancare, previne diareea.

Scorțișoară: prejudiciul și beneficii pentru pierderea în greutate

Scorțișoara este nu numai în măsură să îmbunătățească gustul alimentelor și de a ajuta în tratamentul bolii existente. Ea este un companion bun pentru cei care doresc să piardă în greutate.

Pentru a reduce greutatea pe care trebuie să adăugați condimente în diverse feluri de mâncare (o jumătate de lingură mică pentru recepție). Scorțișoara este slăbire sănătoasă. Se normalizeaza metabolismul, îmbunătățește digestia, oferă o oportunitate pentru toate agențiile funcționează perfect împreună.

Oamenii care se luptă cu excesul de greutate fiind, se recomandă să utilizați scorțișoară în loc de zahăr. face împachetări cu condimente aromate, utilizați în cocktail-uri ca o gustare.

Harm scorțișoară pentru pierderea în greutate - în utilizarea irațională. Poate fi util „pentru cauza“ pentru a adăuga o pulbere de medicament, în produsele preferate coapte și, desigur, nu primesc nici un rezultat. Și toate pentru că scorțișoară crește conținutul caloric al oricărui patiserie.

Scorțișoara este capabil de a elimina toxinele din organism, precum si senzatia de foame. Dar trebuie să-l utilizați ca adjuvant la dietă alimentară.

Cinnamon Beneficii - „miracol de peste mări“ - este de neprețuit. aroma parfumată de feluri de mâncare preferate, mirosul de cafea proaspăt preparată cu scorțișoară conferă o stare de spirit buna, creste vitalitatea, permite distractiv sa ma uit in viitor.